Vieiras escalfadas com alho-poró e cenoura

Name: Vieiras escalfadas com alho-poró e cenoura
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cenouras, cortadas em palitos de 4 polegadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca de folhas planas, finamente picada; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, finamente picado; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta; 2 alho-poró (partes brancas e verdes claras), em fatias finas longitudinalmente; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pinhões finamente picados; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 12 grandes vieiras do mar (cerca de

Este homem das cavernas, sem glúten, primal, e receita vegana serve 4 e custos $2.37 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 11g de gordura, e um total de 179 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, vinho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Vieiras Em Alho-Poró Cremoso, Espaguete Com Vieiras, Alho-Poró E Estragão, e Vieiras grelhadas com repolho e alho-poró para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 1 colher de sopa do óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as cenouras e o alho-poró e cozinhe, mexendo, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Porro

Adicione o vinho e 1/2 xícara de água e deixe ferver. Tempere as vieiras com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta e coloque em cima dos legumes. Reduza o fogo para médio e cozinhe, coberto, até que as vieiras fiquem opacas por cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Vieira

Pimenta

Agua

Sal

Vinho

Transfira as vieiras para um prato. Em uma tigela pequena, misture a salsa, o alho, os pinhões e a colher de sopa restante de óleo. Junte os legumes e o caldo e sirva com as vieiras. Atalho: em vez de cortar a salsa, o alho e os pinhões à mão, você pode pulsá-los em um processador de alimentos com 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Azeite

Pinhao

Vieira

Salsa

Alho

Caldo

Oleo

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Tigela

Equipamento

Frigideira

Processador De Alimentos

Tigela

Ingredientes

Dose:

cenouras, cortadas em palitos de 4 polegadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca de folhas planas, finamente picada 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, finamente picado 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta 2

alho-poró (partes brancas e verdes claras), em fatias finas longitudinalmente 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pinhões finamente picados 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

12 grandes vieiras do mar (cerca de

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são ótimas opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O Lapis Luna Chardonnay com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.