Vieiras grelhadas com cuscuz de açafrão

Name: Vieiras grelhadas com cuscuz de açafrão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenoura em cubos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cuscuz cru; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) rábano preparado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cereal Crispix, triturado; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 2 (pode ser ou desnatado) azeite extra virgem; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de ameixa; 0 (pode ser ou desnatado) fios de açafrão, esmagados; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 16 grandes vieiras do mar (cerca de; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate picado; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vieiras grelhadas com cuscuz de açafrão requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta receita serve 4 e custa US $1,64 Por porção. Uma porção contém 254 calorias, 7g de proteína, e 3G de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Uma mistura de cenoura, aipo, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Vieiras Piggy Grelhadas, Abobrinha e açafrão Vichyssoise com vieiras, e Vieiras em caldo de açafrão-estragão.

Instrucao

Misture os primeiros 5 ingredientes em uma tigela; mexa bem. Disponha as vieiras em uma única camada em uma caçarola de 1/2 de litro; colher cerca de 6 colheres de sopa de mistura de ketchup sobre vieiras. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Cereal Crispix, Triturado

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Misture a água e os próximos 7 Ingredientes (água através da pimenta) em uma panela média e deixe ferver; misture gradualmente o cuscuz.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca Picada

8 (U-12) Camarões

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo; cubra e deixe repousar 5 minutos.

Adicione o óleo e fluff com um garfo.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Descubra vieiras e grelhe 6 minutos de cada lado ou até terminar. Coloque a mistura de cuscuz em pratos individuais; cubra com vieiras e regue com a mistura restante de ketchup.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Cristalizado Picado E Hortelã Fresca Picada

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Cereal Crispix, Triturado

Decore com fatias de frutas frescas e salsa, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Frutas

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Equipamento

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cenoura em cubos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo picado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cuscuz cru 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

rábano preparado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cereal Crispix, triturado 2(inverno)

sumo de limão fresco 2(pode ser ou desnatado)

azeite extra virgem 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho de ameixa 0(pode ser ou desnatado)

fios de açafrão, esmagados 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

16 grandes vieiras do mar (cerca de 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomate picado 2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais escolhas para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar La Crema rio russo Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.

La Crema Rio Russo Chardonnay

No nariz são tons cítricos, com maçã verde, abacaxi e aromas florais acentuados por traços de caramelo e avelã. A fruta brilhante e a acidez nítida típica da denominação do rio russo são aparentes na boca, com componentes limão-limão e notas de pêra concentradas, compensadas por um final persistente de maçã e especiarias.