Alabote grelhado com Chimichurri

Name: Alabote grelhado com Chimichurri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana picada; 1 1 colher de sopa de orégano seco molho de limão e pimenta; 680 Queijo Cheddar ou Monterey Jack bifes de alabote (3/4 a 1 polegada de espessura); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sumo de limão fresco; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 1 teaaspoon flocos de pimenta vermelha quente; 1 1 colher de sopa de orégano seco chalota picada; 1 1 colher de sopa de orégano seco 6 pimentas poblano pequenas; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 colher de chá mais 3/4 xícara de açúcar, dividido

A receita de alabote grelhado com Chimichurri pode satisfazer seu desejo Sul-Americano em aproximadamente 30 minutos. Esta receita serve 4. Para $6.5 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, inteira 30, e pescatarian tem 356 calorias, 32G de proteína, e 24g de gordura por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona bem como um prato principal caro para O Quarto De Julho. Uma mistura de azeite, óleo vegetal, bifes de alabote e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Com uma colher pontuação de 89%, este prato é incrível. Tentar Alabote grelhado na panela com Chimichurri, Bife e alabote Chimichurri, e Chimichurri Halibut Tacos para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o azeite, o suco de limão, a água, o alho, a chalota, os flocos de pimenta vermelha e 1/2 colher de chá de sal e pimenta até que o sal se dissolva. Junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Limao

Azeite

Salsa

Chalota

Alho

Pimenta

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Deixe chimichurri repousar 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Enquanto isso, prepare a grelha para cozinhar em fogo direto sobre carvão médio-quente (fogo médio para gás).

Equipamento que você usará

Grill

Seque o peixe, pincele com óleo vegetal e polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta (total).

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Pimenta

Peixe

Sal

Grelhador a óleo, depois grelhe o peixe, coberto apenas se estiver usando uma grelha a gás, girando uma vez, até ficar cozido, 8 a 10 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Oleo

Equipamento que você usará

Grill

Sirva o peixe regado com um pouco de chimichurri; sirva o restante ao lado.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Peixe

* O alabote pode ser cozido em uma panela grande e untada com óleo quente (2 queimadores) em fogo médio.* Chimichurri pode ser feito 1 hora à frente e mantido, coberto, à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Linguado

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Por porção: 332 calorias, 17g de gordura (2g saturada), 63mg de colesterol, 546mg de sódio, 2G de Carboidratos, 0g de fibra, 41g de proteína

Dados Nutricionais

Veja a análise completa dos dados nutricionais desta receita "

Equipamento

Levar

Grill

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Ingredientes

Dose:

1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa de folha plana picada 11 colher de sopa de orégano seco

molho de limão e pimenta 680Queijo Cheddar ou Monterey Jack

bifes de alabote (3/4 a 1 polegada de espessura)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de limão fresco 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 1

teaaspoon flocos de pimenta vermelha quente 11 colher de sopa de orégano seco

chalota picada 11 colher de sopa de orégano seco

6 pimentas poblano pequenas 11 colher de sopa de orégano seco

1 colher de chá mais 3/4 xícara de açúcar, dividido

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Alabote no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.