Almôndegas da Baviera

Almôndegas da Baviera
Almôndegas bávaras podem ser uma boa receita para expandir seu repertório de hor d'oeuvre. Esta receita rende 2 porções com 253 calorias , 8g de proteína e 5g de gordura cada. Por 65 centavos por porção , esta receita cobre 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Vá até a loja e compre grânulos de caldo de carne, cebola, caules e pedaços de cogumelos e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos . É trazido a você pelo Taste of Home. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada não tão excelente de 35% . Receitas semelhantes são almôndegas bávaras , almôndegas de coquetel bávaro de cozimento lento e creme bávaro .

Instrucao

1
Em uma frigideira grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Ingredientes que você precisará
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2
Transfira para uma tigela grande; adicione a farinha de rosca, o leite, a mostarda, o sal e a pimenta. Crumble a carne sobre a mistura e misture bem. Forme seis almôndegas; coloque em uma forma untada de 1 qt. assadeira.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas
1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado
4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente EsfareladosBiscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados
Equipamento que você usará
6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso
Doces Peachie-o'sDoces Peachie-o's
3
Pré-aqueça o forno a 350°. Em uma panela pequena, misture os cogumelos, as migalhas de gengibre, a água, o açúcar mascavo e o caldo de carne. Cozinhe e mexa em fogo baixo por 2-3 minutos ou até engrossar.
Ingredientes que você precisará
Biscoitos De Gengibre Adicionais, Cortados Ao Meio, OpcionalBiscoitos De Gengibre Adicionais, Cortados Ao Meio, Opcional
Pacote Milk DudsPacote Milk Duds
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
2 Xícaras De Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional2 Xícaras De Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
1 Tira De Casca De Limão1 Tira De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, OpcionalNozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
4
Despeje sobre as almôndegas. Cubra e leve ao forno por 25 minutos ou até que a carne não fique mais rosada.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Antipasti funciona muito bem com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 pontos com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 Pontos
Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 Pontos
Fruta e uma doçura que se equilibra com as bolhas
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