Amêijoas Casino com manteiga composta

Name: Amêijoas Casino com manteiga composta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 a 2 pimentas malaguetas, sem sementes e picadas; 5 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon, cozido e picado; 2 cravo alho, picado; 24 amêijoas littleneck; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite, além de mais para chuviscar; 1 pimentão vermelho em cubos; 1 pequeno cebola vermelha, cortada em cubos; 2 varetas manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 24 camarão e veias Branco; 1 pimentão amarelo, cortado em cubos

Uma porção contém 242 calorias, 2g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita serve 24 e custa US $2,25 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem bacon, pão ralado, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 12%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Clams Casino, Flo's Clams Casino, e Clams Casino para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira em fogo médio, refogue o alho, a cebola e os pimentões no azeite até que os vegetais estejam amolecidos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe esfriar completamente.

Combine a mistura de pimenta com a manteiga e misture bem para combinar.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Abra as amêijoas e coloque em uma assadeira. Cubra cada amêijoa com um pouco de manteiga composta, Um pouco de bacon e pão ralado. (Você não pode usar toda a manteiga.)

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Regue com azeite e vinho branco.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Grelhe até que a farinha de rosca fique dourada.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Sirva imediatamente.

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 a 2 pimentas malaguetas, sem sementes e picadas 52 colheres de sopa de manteiga derretida

bacon, cozido e picado 2cravo

alho, picado 24

amêijoas littleneck 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite, além de mais para chuviscar 1

pimentão vermelho em cubos 1pequeno

cebola vermelha, cortada em cubos 2varetas

manteiga sem sal, à temperatura ambiente 24camarão e veias

Branco 1

pimentão amarelo, cortado em cubos

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.