Apple Vichyssoise
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o Apple Vichyssoise. Observando sua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 284 calorias, 6g de proteína, e 17g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $1,38 Por porção. Uma mistura de pimenta, batata russet, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Vichyssoise, Vichyssoise, e Vichyssoise para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela de 4 quartos em fogo médio-baixo, derreta a manteiga.
Adicione o alho-poró, a batata, a maçã, o sal e a pimenta. Mexa bem, tampe e cozinhe em fogo médio-baixo por 5 minutos.
Adicione o caldo de galinha e leve a mistura para ferver em fogo alto. Reduza o fogo para baixo e coloque a tampa no askew, para que a panela não fique completamente coberta. Cozinhe até que a batata e a maçã estejam muito macias, cerca de 30 minutos.
Adicione a metade e a metade. Bata em lotes no liquidificador até ficar homogêneo. Leve à geladeira várias horas ou durante a noite para esfriar completamente. Para servir, coloque a sopa em tigelas e polvilhe com o endro ou cebolinha (se desejar).