Arroz de camarão-rolos de papel com molho Vietnamita

Name: Arroz de camarão-rolos de papel com molho Vietnamita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível palito de fósforo-tamanho tiras descascadas cenoura ou jicama; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível matchstick-tamanho tiras semeado inglês hothouse pepino; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível brotos de feijão mungo ou brotos de daikon (rabanete branco japonês); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de peixe fermentado (Nam pla); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão; 1 cp. queijo parmesão ralado coentro fresco picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã; 170 pimenta habenero cogumelos shiitake frescos, com caule, tampas em fatias finas; 2 alho; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alface iceberg finamente picada ou repolho verde; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta jalapeño picada com sementes; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 113 pimenta habenero varas finas secas do arroz chinês (maifun); 227 pimenta habenero camarão médio descascado cozido, cortado longitudinalmente ao meio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado vinagre de arroz sem fermento

Arroz de camarão-rolos de papel com molho Vietnamita podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 35 calorias, 2g de proteína, e 1g de gordura por porção. Esta receita serve 36. Para 52 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 85 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue suco de limão, alface americana, pimenta jalapeño e algumas outras coisas para fazer hoje. O Super Bowl será ainda mais especial com esta receita. Esta receita é típica da culinária vietnamita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Essa pontuação é sólida. Tentar Arroz de camarão-rolos de papel com molho Vietnamita, Rolos de salada de papel de arroz com molho de gengibre, e Rolos De Papel Vietnamitas Do Arroz Da Carne Do Capim-Limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Bata todos os ingredientes em uma tigela média até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Deixe repousar pelo menos 30 minutos. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cobertura; frio.)

Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os cogumelos e refogue até ficarem macios, cerca de 5 minutos. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Coloque os palitos de arroz em uma tigela grande; adicione água quente suficiente para cobrir.

Ingredientes que você precisará

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar até amolecer, cerca de 30 minutos.

Dreno.

Corte em comprimentos de 6 polegadas; Reserve. Encha a mesma tigela com água morna.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione 1 folha de papel de arroz e vire até começar a amolecer, cerca de 30 segundos (a folha ainda ficará rígida em alguns pontos).

Ingredientes que você precisará

Arroz

Retire da água; escorra em toalha de cozinha. Repita com mais 5 folhas de papel de arroz, organizando em uma única camada.

Ingredientes que você precisará

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Cozinha

Divida metade da hortelã, coentro e manjericão entre as folhas de papel de arroz amolecidas, alinhando-se no terço inferior de cada folha e deixando a borda de 1 polegada em cada extremidade. Cubra com metade dos palitos de arroz, moldando em toras compactas. Cubra com metade da alface, brotos, pepino, cenoura, camarão e cogumelos. Dobre o fundo de cada folha de arroz sobre o recheio, depois dobre as extremidades e enrole em um cilindro apertado.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Coentro

Pepino

Alface

Couve

Cenoura

Camarao

Manjericao

Hortela

Arroz

Rolar

Coloque os rolos, com o lado da costura para baixo, no prato. Repita a imersão com as folhas de papel de arroz restantes e, em seguida, cubra com o recheio restante para formar mais 6 rolos. (Pode ser feito 6 horas à frente. Cubra com papel toalha úmido e filme plástico; frio.)

Ingredientes que você precisará

Rolar

Arroz

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Toalhas De Papel

Corte cada rolo diagonalmente em terços. Disponha no prato e sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

Rolar

* Disponível nos mercados asiáticos.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

palito de fósforo-tamanho tiras descascadas cenoura ou jicama 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

matchstick-tamanho tiras semeado inglês hothouse pepino 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

brotos de feijão mungo ou brotos de daikon (rabanete branco japonês)3Crosta: migalhas de biscoito graham

molho de peixe fermentado (Nam pla)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de manjericão 1cp. queijo parmesão ralado

coentro fresco picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de hortelã 170pimenta habenero

cogumelos shiitake frescos, com caule, tampas em fatias finas 2

alho 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

alface iceberg finamente picada ou repolho verde 1Oreos Recheados Duplos

pimenta jalapeño picada com sementes 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 113pimenta habenero

varas finas secas do arroz chinês (maifun)227pimenta habenero

camarão médio descascado cozido, cortado longitudinalmente ao meio 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 1cp. queijo parmesão ralado

vinagre de arroz sem fermento

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Thrive Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.