Assado De Porco Com Molho Carolina

Assado de porco com molho Carolina pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 411 calorias, 39g de proteína, e 20g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $2.21 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem sal, alho-poró, porco assado no ombro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 64%. Tentar Assado De Porco Com Molho Carolina, Lombo De Porco Assado Com Compota De Maçã Carolinan, e Assado de coroa de porco com recheio de maçã e carne de porco e molho de cidra para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Forno

Remova e descarte as pontas das raízes e os topos verdes escuros de alho-poró. Corte o alho-poró em fatias finas; enxágue bem e escorra.

Ingredientes que você precisará

Porro

Amarre o assado de porco com corda de cozinha, fixando em intervalos de 2 polegadas. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Carne De Porco Assada

Equipamento que você usará

Barbante De Cozinha

Cozinhe o bacon em óleo quente em um forno holandês refratário ou frigideira grande e profunda de ferro fundido em fogo médio-alto por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Oleo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Frigideira

Adicione alho-poró, alho e cebola e cozinhe, mexendo sempre, 15 a 17 minutos ou até que a mistura esteja dourada; transfira para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Alho

Porro

Cebola

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o assado de Porco, O lado gordo para baixo, ao forno holandês e cozinhe 2 minutos por todos os lados ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Assada

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Retire a carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Porco

Retorne a mistura de alho-poró ao forno holandês; cubra com carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Porro

Porco

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Adicione o caldo e os próximos 3 ingredientes. Reduza o fogo para médio e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Retire do fogo e cubra com papel alumínio resistente.

Equipamento que você usará

Aluminio

Asse a 350 por 3 a 3 1/2 horas ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais grossa Registre 180 a 18

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Retire a carne de porco do forno holandês, cubra com papel alumínio e deixe repousar 20 minutos antes de fatiar.

Ingredientes que você precisará

Porco

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Aluminio

Enquanto isso, despeje os sucos da panela através de uma peneira de malha de arame em uma panela para igualar 4 xícaras, descartando sólidos (adicione partes iguais de caldo e vinho branco aos sucos da panela para igualar 4 xícaras, se necessário).

Ingredientes que você precisará

Branco

Caldo

Equipamento que você usará

Peneira

Panela

Frigideira

Deixe repousar 5 minutos; gordura desnatada da superfície dos sucos da panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Deixe ferver em fogo médio-alto e cozinhe de 20 a 25 minutos ou até que o líquido seja reduzido para 1 xícara e ligeiramente engrossado.

Retire do fogo e misture a manteiga até derreter.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Sirva com carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Porco

Carne de porco desfiada com molho Carolina: Prepare a receita conforme indicado através do passo

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Puxada

Molho

Asse a 350 por 4 a 5 horas ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais grossa Registre 19

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Retire a carne de porco do forno holandês, cubra com papel alumínio e deixe repousar 20 minutos. Desfie a carne de porco com dois garfos. Prossiga com a receita conforme as instruções.

Ingredientes que você precisará

Porco

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Aluminio