Bacalhau com crosta de fubá com nozes e Coco
Bacalhau com crosta de fubá com nozes e coco pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 597 calorias, 37g de proteína, e 39g de gordura. Esta receita serve 4. Para $3.72 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de caldo de leite, caldo de coco, filetes de bacalhau e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o grand marnier, você pode seguir este prato principal com o Chocolate laranja e bolo de trufa Grand Marnier como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 61%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Peixe-Gato Com Crosta De Fubá, Peixe-Gato Com Crosta De Fubá, e Peixe-Gato Com Crosta De Fubá.
Instrucao
Transfira para uma travessa e mantenha aquecido no forno de 225 graus.
Na mesma frigideira, adicione a manteiga e derreta em fogo médio.
Adicione as nozes picadas e o coco, jogando bem para combinar. Refogue, mexendo sempre, por cerca de 3 ou 4 minutos até que as nozes estejam perfumadas e o coco seja um ouro pálido.
Transfira o peixe para pratos de servir.
Polvilhe com a erva fresca picada de sua escolha e decore com a mistura de nozes e coco.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para Bacalhau. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Rabble Pinot Gris com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.
Rabble Pinot Gris
Nevoeiro no final da manhã, dias continuamente frios e ventos frios da tarde adicionam a um vinho delicado, mas saboroso. Este Pinot Gris tem uma cor dourada clara e um nariz complexo e perfumado de frutas que revelacamadas de Manga, chá de jasmim, canela e melão. Nozes e mel torrados suaves e leves equilibram as frutas e dão lugar a um acabamento crocante e persistente cheio de Grama e pêssegos recém-cortados.