Bacalhau envidraçado com aspargos e cogumelos

Name: Bacalhau envidraçado com aspargos e cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero espargos, aparados e cortados ao meio transversalmente; 454 pimenta habenero bacalhau preto ou salmão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta Kosher; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 113 pimenta habenero cogumelos shiitake, hastes removidas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz branco de grão longo

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o bacalhau envidraçado com aspargos e cogumelos. Para $9.06 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção contém 379 calorias, 24g de proteína, e 9g de gordura. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, bacalhau, cogumelos shiitake e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o arroz branco, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz Cozido como sobremesa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 67%, este prato é muito bom. Tentar Folha Pan Chili Lime Cod, Bacalhau assado com tomate e cebola roxa, e Cogumelos Vitrificados Mirin para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Ajuste um rack de forno para a posição do meio e aqueça o frango.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture o molho hoisin e 1 colher de sopa de água em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque o peixe, com a pele voltada para baixo, em uma assadeira forrada com papel alumínio e espalhe o molho por cima. Misture os aspargos, cogumelos, óleo, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta em uma tigela média. Espalhe os vegetais uniformemente ao redor do peixe. Grelhe, mexendo os legumes uma vez, até ficarem macios e o peixe ficar cozido e opaco, 6 a 8 minutos, dependendo da espessura. Deslize uma espátula entre a pele e o peixe. Divida o peixe entre pratos individuais, descartando a pele.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

1 Xícara De Chalotas Picadas

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Doce De Polvo Brite

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Sirva com os legumes e o arroz.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Ervilhas Goya®

Equipamento

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

espargos, aparados e cortados ao meio transversalmente 454pimenta habenero

bacalhau preto ou salmão 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta Kosher 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 113pimenta habenero

cogumelos shiitake, hastes removidas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco de grão longo

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.