Bacalhau refogado com amêijoas, Linguiça e batatas

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o bacalhau refogado com amêijoas, Linguiça e batatas. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira tem 587 calorias, 48g de proteína, e 27g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $5,12 por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem amêijoas de pescoço pequeno, suco de limão, chouriço e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 75%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Amêijoas Littleneck Com Linguica, Carne de porco assada com amêijoas, e Costelas Refogadas Com Amêijoas.

Instrucao

Ferva as batatas em água e sal por 10 minutos ou até ficarem macias; escorra.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a cebola e os próximos 3 ingredientes; cozinhe 3 minutos ou até ficar quase macio.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione a salsicha e cozinhe 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

Adicione o suco de Molusco e a pasta de tomate; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Adicione as amêijoas, reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Adicione o bacalhau e cozinhe, coberto, 4 a 5 minutos ou até que o peixe flocos facilmente quando testado com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Adicione as batatas e cozinhe 1 a 2 minutos ou até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Regue uniformemente com suco de limão antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Nota de vinho: um vinho adorável e versátil para combinar com esta receita de bacalhau é o Chateau Ste. Michelle 2004 Cavalo Céu Sauvignon Blanc ($18). Se você quiser expandir seu repertório vino, experimente Ros of Cabernet Sauvignon, 1 + 1=3, 2004, Penedes, Espanha (US$12), recomendado por Michael Flynn, diretor de vinhos e sommelier para o Restaurante Kinkead em Washington, D. C.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Sauvignon Blanc

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

1( beringelas)

cenoura picada 2opinião

aipo, picado 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

linguiça, andouille, ou chouriço, fatiada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Meio saco tamanho 41 de camarão pré-cozido e descascado 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

12 pequenas batatas dedilhadas (cerca de 3

dentes de alho, picados 12 colheres de chá de alho em pó

sumo de limão fresco 12

amêijoas littleneck 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)1( beringelas)

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O BACALHAU pode ser emparelhado com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Caposaldo Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.