Bananas caramelizadas e creme de baunilha em copos Phyllo

Name: Bananas caramelizadas e creme de baunilha em copos Phyllo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande bananas firmes, mas Maduras, descascadas, cortadas em fatias finas na diagonal; 4 (inverno) fecula; 4 grande gema; 9 lencol folhas de pastelaria phyllo (cada uma com cerca de 17x13 polegadas), empilhadas e cortadas ao meio transversalmente, formando dezoito retângulos de 8 1/2X13 polegadas; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sorbet De Chocolate; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Açúcar adicional; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1 palito) manteiga sem sal, derretida; 1 feijão de baunilha, dividido longitudinalmente; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 xícara de leite integral ou creme

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Bananas caramelizadas e creme de baunilha em xícaras Phyllo. Esta receita faz 6 porções com 594 calorias, 9g de proteína, e 24g de gordura um. Para $1.98 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. É trazido a você por Epicurious. Vá até a loja e pegue sorvete de chocolate, açúcar adicional, feijão de baunilha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Bananas caramelizadas e creme de baunilha em copos Phyllo, Sorvete Francês Vanillan com Bananas salteadas e triângulos Phyllo, e Maçã Caramelizada Phyllo Cups para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 177°. Manteiga generosamente todos os outros copos em uma panela de muffin de 12 xícaras.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Bandeja Muffin

Forno

Coloque 1 retângulo de phyllo na superfície de trabalho; cubra o phyllo restante com um pano úmido para evitar a secagem.

Pincele o retângulo com manteiga derretida; polvilhe com 1/2 colher de sopa de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Acucar

Coloque o segundo retângulo phyllo em cima primeiro; pincele com manteiga e polvilhe com 1/2 colher de sopa de açúcar. Repita mais 3 vezes; cubra com mais 1 retângulo e pincele com manteiga, fazendo pilha de 6 retângulos. Usando uma faca afiada pequena e uma placa de 6 polegadas de diâmetro como guia, corte duas pilhas redondas de 6 polegadas. Pressione cada pilha em 1 copo de muffin com manteiga. Repita o procedimento inteiro mais 2 vezes, fazendo mais 4 xícaras de phyllo (6 no total).

Ingredientes que você precisará

Mini Conchas Filo

Manteiga

Acucar

Equipamento que você usará

Faca

Asse as xícaras até dourar e ficar crocante, cerca de 15 minutos. Levante cuidadosamente os copos, torcendo ligeiramente para soltar; coloque na cremalheira. Esfrie completamente. (Pode ser feito 2 dias à frente. Guarde hermeticamente à temperatura ambiente.)

Equipamento que você usará

Forno

Bata 1/2 xícara de açúcar e amido de milho em uma panela média pesada para misturar. Bata gradualmente o leite e depois as gemas. Raspe as sementes do feijão de baunilha; adicione o feijão.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Maisena

Semente

Acucar

Gema

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Bata em fogo médio até o creme de confeiteiro engrossar e ferver, cerca de 6 minutos. Coe o creme de pastelaria em uma tigela pequena; pressione o filme plástico diretamente na superfície. Refrigere até ficar frio, pelo menos 3 horas e até 2 dias.

Ingredientes que você precisará

Creme De Pastelaria

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Levar

Tigela

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Coloque os copos phyllo em uma assadeira pequena. Coloque 1/3 xícara de creme de confeiteiro em cada xícara. Sobreponha 5 ou 6 fatias de banana em cima do creme de confeiteiro em cada xícara.

Ingredientes que você precisará

Creme De Pastelaria

Mini Conchas Filo

Fatias De Banana Adicionais, Opcional