Banh Mi Porco Assado

Banh Mi Porco Assado
A receita de Banh Mi de porco assado pode satisfazer seu desejo Vietnamita em cerca de 2 horas. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 166 calorias, 2g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa 80 centavos por porção. Se você destilou vinagre, chiles serrano, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 29%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pork Banh Mi, Pork Patty Bánh Mì, e Barriga de porco banh mi.

Instrucao

1
em uma tigela pequena, adicione a maionese, 1 colher de sopa de molho de peixe Asiático e coentro moído.
Ingredientes que você precisará
Molho De PeixeMolho De Peixe
Coentro MoídoCoentro Moído
1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
2
Misture bem e defina aside.In uma frigideira pequena, torrar os grãos de pimenta branca e preta em fogo moderadamente alto até perfumado, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Pimenta PretaPimenta Preta
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Transfira-os para uma superfície de trabalho e usando o lado de uma faca pesada, Rache grosseiramente os grãos de pimenta; transfira para uma tigela grande e profunda.
Ingredientes que você precisará
Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 CmBatatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm
Equipamento que você usará
2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
4
Adicione o 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de sal kosher e o açúcar mascavo e, em seguida, adicione a chilis Serrano, o alho e um terço dos jalapenos. Junte a água morna até que o açúcar e o sal se dissolvam.
Ingredientes que você precisará
3/4 Xícara De óleo De Pimenta (óleo De Pimenta)3/4 Xícara De óleo De Pimenta (óleo De Pimenta)
Refrigerante DietRefrigerante Diet
(tubo Grande)(tubo Grande)
12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
5
Adicione a carne de porco e água fria suficiente para submergir o assado. Cubra e leve à geladeira durante a noite.Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Ingredientes que você precisará
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De LarguraMacarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, EscorridoPacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
6
Escorra a carne de porco e seque e transfira para uma assadeira.
Ingredientes que você precisará
2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Casca De Limão Ralada Adicional, OpcionalCasca De Limão Ralada Adicional, Opcional
7
Deixe a carne de porco voltar à temperatura ambiente. Asse a carne de porco por cerca de 1 hora e 15 minutos, virando uma vez; a carne de porco é feita quando um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa registra 165 graus F.
Ingredientes que você precisará
2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
8
Deixe descansar por 30 minutos antes de cortar finamente.Enquanto isso, em uma tigela média, misture o vinagre branco, o açúcar granulado e o sal de mesa e mexa até dissolver.
Ingredientes que você precisará
Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme DesejadoCorante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado
Vinagre Branco DestiladoVinagre Branco Destilado
SalSal
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
9
Adicione as cenouras e deixe repousar até amolecer, cerca de 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar
10
Escorra bem.
11
Espalhe os lados cortados dos rolos com a maionese temperada que você reservou. Cubra com carne de porco assada, pepino, folhas de coentro, cenouras em conserva e os restantes jalapenos fatiados.
Ingredientes que você precisará
Jalapenos FatiadosJalapenos Fatiados
Coentro FrescoCoentro Fresco
Carne De Porco AssadaCarne De Porco Assada
1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas
1-1/2 Onças. Gin1-1/2 Onças. Gin
1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
Drageias De Pérola BrancaDrageias De Pérola Branca
12
Polvilhe levemente com o peixe e o molho de soja. Feche os sanduíches.
Ingredientes que você precisará
6 Pães De Gergelim, Divididos6 Pães De Gergelim, Divididos
Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias FinasCippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas
13
Corte as baguetes em terços e sirva com molho picante (opcional).
Ingredientes que você precisará
BagueteBaguete
Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio SecoCerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco
DificuldadeEspecialista
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