Barcos de Abobrinha e Feijão Pinto

Barcos de Abobrinha e Feijão Pinto
Se você tem cerca de 30 minutos para passar na cozinha, Pinto Bean Zucchini Boats pode ser uma receita incrível sem glúten e lacto ovo vegetariana para experimentar. Esta receita serve 4. Este prato principal tem 368 calorias , 18g de proteína e 12g de gordura por porção. Por US$ 2,71 por porção , esta receita cobre 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pela Taste of Home. Poucas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que ela acertou em cheio. Vá até a loja e compre azeite de oliva, cominho moído, água e algumas outras coisas para fazê-la hoje. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 77% . Esta pontuação é sólida. Experimente Zucchini Pizza Boats , Vegan stuffed zucchini boats e Homemade Hard Taco Night com Carnitas e Pinto Beans para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Corte a abobrinha ao meio no sentido do comprimento. Retire a polpa, deixando uma casca de 3/8 pol. Pique a polpa e reserve. Em uma panela holandesa, ferva água e sal.
Ingredientes que você precisará
6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido
2
Adicione as cascas de abobrinha e cozinhe por 5 a 8 minutos ou até que estejam macias e crocantes.
Ingredientes que você precisará
6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
(recomendado: Molho A1)(recomendado: Molho A1)
3
Escorra e reserve.
4
Em uma frigideira grande, refogue a cebola e a polpa de abobrinha no óleo até ficarem crocantes e macias. Misture o feijão, o milho, o molho de tomate, o molho de pimenta, o coentro e o cominho. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos ou até aquecer completamente.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 PicadaPara Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, DescongeladoMilho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Polvilhe com queijo; tampe e cozinhe por 1 minuto ou até o queijo derreter. Coloque em conchas de abobrinha; polvilhe com tomate.
Ingredientes que você precisará
6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
(recomendado: Molho A1)(recomendado: Molho A1)
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde39
Revista