Batatas Fritas Cobertas Com Chocolate

Name: Batatas Fritas Cobertas Com Chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero chocolate de leite de alta qualidade, picado; 2 Cebola Amarela Média Picada batatas fritas

Precisa de um sem glúten, sem laticínios, e fodmap amigável prato principal? Batatas fritas cobertas de Chocolate podem ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 3. Uma porção contém 1995 calorias, 21g de proteína, e 134g de gordura. Para $4.05 por porção, receita capas 49% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Todosreceitas. 2167 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Batatas Fritas Cobertas Com Chocolate, Batatas Fritas Com Cobertura De Chocolate, e Sorvete de milho doce com um redemoinho de Caramelo Salgado + batatas fritas cobertas de Chocolate.

Instrucao

Coloque cerca de 3/4 do chocolate em uma tigela aquecida e coloque por cima de uma panela com água fervente. Se você tem uma caldeira dupla, use isso.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Agua

Equipamento que você usará

Caldeira Dupla

Tigela

Frigideira

Aqueça, mexendo ocasionalmente até que o chocolate derreta e continue a aquecer o chocolate a 110 graus F (43 graus C), mexendo ocasionalmente. Você pode usar um termômetro de carne se o termômetro de doces não for tão baixo.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Doce

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Termômetro Da Cozinha

Assim que o chocolate derretido atingir a temperatura, retire-o do fogo e junte o chocolate picado restante até derreter. Continue mexendo até que o chocolate esfrie a 90 graus F (32 graus C). Tocar um pouco de chocolate no lábio vai ficar legal.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Use pinças para mergulhar batatas fritas uma de cada vez no chocolate.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Mergulho

Equipamento que você usará

Pinca

Coloque em papel encerado começando no ponto mais distante de você e trabalhando para não pingar em seus chips acabados. Deixe esfriar até endurecer. Você pode refrigerar se quiser.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas