Beef Platter Burger

Name: Beef Platter Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americanas
Ingredients: 1 pão francês redondo (1 1/2 lb., cerca de 11 Em. amplo); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão secas finas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 2 dentes de alho picados; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne desnatado; 2 cravo alho, picado ou prensado; 1 Quilograma carne magra moída; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath orégano seco

O hambúrguer de prato de carne pode ser apenas o Americano receita que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $1,84 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 33g de proteína, 12g de gordura, e um total de 281 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Funciona bem como um prato principal Acessível. Uma mistura de orégano, ovos, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Com uma colher pontuação de 53%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Receita de hambúrguer de carne (elvis Burger With Salad & Gherkin), Prato de carne assada com pimenta, pinhão e molho de salsa, e Hambúrguer De Carne Com Vidro De Soja.

Instrucao

Usando uma faca longa e serrilhada, corte o pão ao meio horizontalmente.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento que você usará

3 M&M Verdes

Espalhe a manteiga uniformemente sobre os lados cortados.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Em uma tigela grande, bata os ovos para misturar, adicione carne, cebola, migalhas de pão, caldo, alho e orégano e misture bem. Forre uma assadeira de 12 por 15 polegadas com papel encerado. Raspe a mistura de carne no papel e bata em uma rodada de 12 polegadas de largura (ou 1 pol. mais largo que o pão).

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Prepare churrasco para calor direto.

Se estiver usando briquetes de carvão, cubra o fogograto com uma única camada sólida de carvões inflamados; deixe-os queimar até o calor desejado. Coloque a grelha no lugar e meça o calor.

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Se estiver usando um churrasco a gás, vire todos os queimadores para alto e feche a tampa por 10 minutos. Ajuste os queimadores ao calor desejado. Coloque a grelha no lugar e meça o calor.

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Quando a grelha estiver quente (você pode segurar a mão no nível da grelha apenas 2 a 3 segundos), coloque a carne na churrasqueira: segurando as duas extremidades da assadeira, inverta o patty na grelha. Retire o papel encerado do hambúrguer e descarte.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Cozinhe patty até dourar no fundo, cerca de 7 minutos. Para virar, use 2 assadeiras sem aro, uma Como empurrador para deslizar patty na segunda folha. Quando patty estiver na assadeira, inverta a primeira folha sobre ela. Segure as assadeiras juntas, vire e deslize patty, do lado dourado para cima, de volta para a grelha. Continue a cozinhar até ficar bem feito (não mais rosa no centro, cortado para testar), 7 a 9 minutos.

Equipamento que você usará

8 A 10 Palitos De Madeira

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Durante os últimos minutos, a carne cozinha, se houver espaço, coloque o pão, corte o lado para baixo, na grelha para torrar. Se não houver espaço suficiente, torrar o pão depois de remover o empanado. Deslize uma assadeira sob a carne e, em seguida, deslize a carne para a metade inferior do pão torrado.

Ingredientes que você precisará

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar