Berinjela grelhada com cebola caramelizada e erva-doce

Name: Berinjela grelhada com cebola caramelizada e erva-doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rúcula aparada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora, dividida; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates cereja esquartejados; 567 pimenta habenero berinjela (cerca de 4 polegadas de diâmetro), descascada; 1 Oreos Recheados Duplos azeite extravirgin; 651 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bulbo de erva-doce picado (cerca de 1 bulbo grande); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manjericão fresco picado; 1 cp. queijo parmesão ralado tomilho fresco picado; 57 pimenta habenero 1/2 xícara de queijo de cabra desintegrado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 1 Oreos Recheados Duplos vinagre balsâmico branco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola amarela picada

Berinjela grelhada com cebola caramelizada e erva-doce é um sem glúten, primal E vegetariano acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 2G de gordura, e um total de 72 calorias. Para 98 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É perfeito para O Quarto De Julho. Se você tem erva-doce, queijo de cabra, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Berinjela assada e cebola caramelizada queijo grelhado, Erva-Doce Caramelizada + Cebola, e Cebola caramelizada e crostini de erva-doce para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare a grelha em fogo médio.

Equipamento que você usará

Grill

Corte a berinjela transversalmente em fatias de 8 (1/2 de polegada de espessura). Cubra levemente os dois lados das fatias de berinjela com spray de cozinha; polvilhe com 1/8 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Beringela

Pimenta

Sal

Coloque em uma grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 7 minutos de cada lado ou até dourar. Reserve as fatias de berinjela.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Beringela

Equipamento que você usará

Grill

Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a erva-doce e a cebola; refogue 8 minutos ou até que os vegetais estejam macios e levemente dourados.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Funcho

Cebola

Combine o restante 1/8 colher de chá de sal, 1/8 colher de chá de pimenta, rúcula, vinagre e óleo em uma tigela média; misture delicadamente para revestir. Divida a mistura de rúcula uniformemente entre 8 pratos de aperitivo; cubra cada porção com 1 fatia de berinjela. Disponha cerca de 1/3 xícara de mistura de erva-doce em cada fatia de berinjela; cubra com 2 colheres de sopa de tomate e 1 colher de sopa de queijo.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Tomate