Bife de flanco com batatas dedilhadas duas vezes assadas

Bife de flanco com batatas dedilhadas duas vezes cozidas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 6 e custos $3.8 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 26g de gordura, e um total de 456 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para valentin day. Uma mistura de alho, suco de limão, óleo de trufa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bife de ferro plano grelhado com Chimichurri e batatas dedilhadas, Bife de lombo envelhecido a seco feito em casa com batatas fritas, e Batatas cozidas com manteiga de creme azedo para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela, misture o vinagre, o óleo, o alecrim, o alho, o suco de limão e a mistura de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Para Lubrificação De Inserção

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque o bife em uma caçarola de 8 por 12 polegadas e cubra generosamente com a mistura de vinagre. Deixe marinar por 30 minutos a 1 hora na geladeira.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Caçarola

Pré-aqueça uma grelha exterior ou uma grelha interior.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire o bife da marinada, forçando o excesso de marinada do bife. Remover o excesso de marinada evitará chamas ou carbonização do bife durante o cozimento.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Coloque o bife na grelha e cozinhe em fogo alto, cerca de 8 a 9 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire o bife da grelha para uma tábua de cortar e deixe descansar, cerca de 5 minutos, antes de cortar. Corte o bife no viés, de cima para baixo, contra o grão, com 1/4 de polegada de espessura. Disponha o bife sobre as batatas em uma travessa e sirva.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Tabua

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Em uma tigela grande, misture o óleo, 1 colher de chá de salsa, o alho, a cebola e a mistura de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione as batatas e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Transfira as batatas temperadas para uma assadeira e asse até que as cebolas estejam macias ao toque, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Retire as batatas do forno e reserve. Em uma tigela grande, misture o óleo de trufa, o queijo, a salsa restante e o tomilho.

Ingredientes que você precisará

óleo De Trufa

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione as batatas e misture para revestir uniformemente. Retorne as batatas à assadeira e asse por mais 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Equipamento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Caçarola

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Tabua

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

fingerling batatas 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

bife flanco 1Oreos Recheados Duplos

molho de limão e pimenta 1Oreos Recheados Duplos

purê de alho 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de semente de uva 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo de semente de uva 1

limão, espremido 1Oreos Recheados Duplos

sal kosher e mistura de pimenta preta moída na hora (mistura 60:40)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

parmesão ralado finamente 2Pedaços de toffee de barra de Heath

folhas de salsa picada, divididas 1Oreos Recheados Duplos

folhas de alecrim picadas 1Oreos Recheados Duplos

tomilho picado 11 colher de sopa de orégano seco

óleo de trufa

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o Merlot do diretor. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.