Bife De Flanco Com Molho De Churrasco Balsâmico

Name: Bife De Flanco Com Molho De Churrasco Balsâmico
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 1 2 colheres de chá de alho em pó pimentão poblano picado com sementes; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 1 pequeno chipotle chile em molho adobo, picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 caixa Pillsbury com massa de torta pré-enrolada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath perna de cordeiro com osso; 907 pimenta habenero bife flanco; 1 Baguete francesa, cortada ao meio longitudinalmente e cortada em pedaços de 4 polegadas; 1 cravo grande alho, picado grosseiramente; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pacote de presunto em fatias finas; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta moída na hora; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 4 xícaras de farinha de trigo; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo monterey Jack ralado; 4 camarão e veias Azeite extra virgem; 1 pequeno cebola picada grosseiramente; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath onças fluidas de água doce; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 camarão e veias Cebolinha fatiada, para servir; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Molho Worcestershire

Bife de flanco com molho de churrasco balsâmico pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $6.51 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 63g de proteína, 44g de gordura, e um total de 941 calorias. Se você tem pó de ancho chile, baguete, queijo monterey jack e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sanduíches de bife de flanco com molho de churrasco de maçã, Bife de flanco grelhado com molho de churrasco Bourbon, e Bife de flanco com molho balsâmico de tomate para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça o molho: leve o vinagre balsâmico para ferver em uma panela pequena em fogo médio e cozinhe até reduzir em cerca de metade, 15 a 20 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Aqueça 1 colher de sopa de óleo de canola em fogo médio-alto em uma panela média de fundo pesado.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o alho e cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione o ketchup e 3 colheres de sopa de água e deixe ferver. Reduza o fogo para ferver e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione o vinagre balsâmico reduzido, o pó de chile, páprica, mostarda, vinagre de vinho tinto, molho Worcestershire, chipotle chile, açúcar mascavo, mel e melaço. Cozinhe até engrossar, mexendo ocasionalmente, 10 minutos. Bata com um liquidificador de imersão ou transfira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Ombro

4 Xícaras De Farinha De Trigo

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Onças Fluidas De água Doce

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje o molho em uma tigela e deixe esfriar até a temperatura ambiente. (O molho vai manter por 1 semana refrigerado em um recipiente selado. Se ficar muito grosso, misture 1 A 2 colheres de sopa de água.)

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe o bife descansar 30 minutos em temperatura ambiente antes de grelhar. Enquanto isso, Pré-aqueça uma grelha para alta.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele o bife com as 1 colher de sopa restantes de óleo de canola e tempere generosamente com sal e pimenta. Grelhe em fogo direto até dourar de um lado, cerca de 3 minutos, depois vire e grelhe até que o outro lado esteja dourado, cerca de mais 3 minutos. Mova-se para uma parte mais fria da grelha, longe do calor direto. Regue com o molho e continue grelhando, virando várias vezes, até meio raro, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira para uma tábua de cortar e tenda frouxamente com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Tabua

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Deixe descansar 10 minutos.

Pincele o lado cortado de cada pedaço de pão com azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe em ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha e cubra cada peça com um monte de queijo monterey Jack ralado.

Ingredientes que você precisará

Monterey Jack Cheese

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque o pão em um pedaço de papel alumínio e volte para a grelha para derreter o queijo.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira para uma travessa.

Corte finamente o bife contra o grão. Disponha as fatias de bife no pão e decore com cebolinha fatiada.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Fotografia de Con Poulos

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Liquidificador De Imersão

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tabua

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Ingredientes

Dose:

12 colheres de chá de alho em pó

pimentão poblano picado com sementes 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)2Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)1pequeno

chipotle chile em molho adobo, picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 caixa Pillsbury com massa de torta pré-enrolada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

perna de cordeiro com osso 907pimenta habenero

bife flanco 1

Baguete francesa, cortada ao meio longitudinalmente e cortada em pedaços de 4 polegadas 1cravo grande

alho, picado grosseiramente 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora 2Pedaços de toffee de barra de Heath

4 xícaras de farinha de trigo 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo monterey Jack ralado 4camarão e veias

Azeite extra virgem 1pequeno

cebola picada grosseiramente 2Pedaços de toffee de barra de Heath

onças fluidas de água doce 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4camarão e veias

Cebolinha fatiada, para servir 2Pedaços de toffee de barra de Heath

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar duas vinhas Columbia Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 7 dólares por garrafa.