Bife de rábano grelhado com salada de cogumelos

Name: Bife de rábano grelhado com salada de cogumelos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos sal marinho grosso; 454 pimenta habenero bife flanco; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de limão e pimenta; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham rábano preparado; 1 Oreos Recheados Duplos cada sal kosher e pimenta preta moída na hora; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 113 pimenta habenero mâche; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham Sobre o azeite, dividido; 454 pimenta habenero cogumelos misturados, como Ostra, botão, cremini e chanterelle, cortados em pedaços

Bife de rábano grelhado com salada de cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $5.74 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 20g de gordura, e um total de 330 calorias. Esta receita serve 4. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É perfeito para O Quarto De Julho. Se você tem cogumelos como Ostra, azeite, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Com uma colher pontuação de 76%, este prato é bom. Tentar Salada de bife grelhado com molho de rábano, Salada de bife grelhado com molho de Rancho de rábano, e Bife de costela com rábano e creme de cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare uma churrasqueira a carvão ou a gás para fogo alto( 450 a 550; você pode segurar sua mão 5 pol. acima de cozinhar grelha apenas 2 a 4 segundos). Em uma tigela pequena, misture o rábano, 2 colheres de sopa. óleo e alho.

Ingredientes que você precisará

Rabano

Alho

Oleo

Equipamento que você usará

Grill

Tigela

Espalhe metade da mistura sobre um lado do bife.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Bife

Usando um maço de Toalhas de papel oleadas e pinças, grelha de cozimento de óleo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Pinca

Coloque o bife, com o molho para baixo, na grelha.

Ingredientes que você precisará

Molho

Bife

Espalhe o molho restante no lado superior. Grill bife, virando uma vez, até feito do jeito que você gosta, 10 minutos para médio-raro. Enquanto isso, grelhe os cogumelos ao lado do bife até que as marcas quentes e grelhadas apareçam, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Molho

Bife

Equipamento que você usará

Grill

Transfira o bife para uma tábua e polvilhe com sal marinho. Tenda com papel alumínio e deixe descansar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal

Bife

Equipamento que você usará

Tabua

Aluminio

Coloque os cogumelos em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione mche, restando 2 colheres de sopa. óleo, suco de limão, sal kosher e pimenta, e misture delicadamente para combinar.

Ingredientes que você precisará

Sal Kosher

Limao

Pimenta

Oleo

Sirva ao lado do bife.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

sal marinho grosso 454pimenta habenero

bife flanco 1cp. queijo parmesão ralado

molho de limão e pimenta 2Crosta: migalhas de biscoito graham

rábano preparado 1Oreos Recheados Duplos

cada sal kosher e pimenta preta moída na hora 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 113pimenta habenero

mâche 4Crosta: migalhas de biscoito graham

Sobre o azeite, dividido 454pimenta habenero

cogumelos misturados, como Ostra, botão, cremini e chanterelle, cortados em pedaços

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia experimentar é Raymond R Collection Merlot. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.