Bife Suíço Clássico
O bife suíço clássico é um produtos lácteos prato. Esta receita faz 4 porções com 411 calorias, 33g de proteína, e 15g de gordura um. Para $2,68 por porção, receita abrange 31% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Dia Dos Namorados evento. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue açúcar, tomates enlatados, cogumelos e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife Suíço Fácil: Um Bife De Cubo Saudável, Fondue Suíço Clássico, e O Fondue Suíço Clássico para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma frigideira grande, refogue as cenouras em 1 colher de sopa de óleo até ficarem crocantes; retire e reserve.
Corte a carne em quatro pedaços.
Adicione a carne e o óleo restante à frigideira; cozinhe em fogo médio-alto até dourar dos dois lados.
Adicione os tomates, o molho de tomate, o açúcar e o orégano; tampe e cozinhe por 1 hora.
Adicione a cebola, o aipo, os cogumelos e as cenouras; tampe e cozinhe por 45 minutos ou até que a carne e os legumes estejam macios. Engrossar se desejar.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Podias experimentar o Benziger Merlot. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 39 dólares por garrafa.
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Benziger Merlot
Este Merlot reflecte o poder da vindima sem se afastar do estilo familiar de riqueza com taninos suaves. Amora-preta brilhante e ameixa no nariz com notas de amora, especiarias, café, tabaco e vanilina tostada. Um Merlot rico e complexo com sabores concentrados e acabamento persistente.