Biscoitos cata-vento
Os Cookies Pinwheel requerem cerca de 35 minutos do início ao fim. Esta receita serve 48 pessoas. Uma porção contém 117 calorias , 1g de proteína e 6g de gordura . Por 13 centavos por porção , esta receita cobre 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pelo Taste of Home. Se você tiver manteiga, suco de laranja, ovo e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Funciona bem como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada muito ruim (mas ainda corrigível) de 10% . Receitas semelhantes incluem biscoitos Fudgy Catavento , biscoitos cereja Catavento e biscoitos Catavento de açúcar .
Instrucao
Em uma tigela grande, bata a manteiga, o cream cheese e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Junte o ovo, a casca da laranja e a baunilha.
Combine farinha e sal; adicione gradualmente à mistura de creme e misture bem. Cubra e leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme.
Enquanto isso, misture todos os ingredientes do recheio em uma panela pequena. Cozinhe e mexa em fogo baixo até ficar homogêneo; reserve para esfriar.
Numa superfície enfarinhada, divida a massa ao meio; enrole cada metade em um 12 pol. x 10 pol. retângulo.
Espalhe com recheio. Enrole com cuidado em um rolo de gelatina apertado e embrulhe em papel manteiga. Refrigere durante a noite.
Desembrulhe e corte em 1/4 pol. fatias.
Coloque 5 cm de distância em assadeiras não untadas.
Asse a 375° por 8-10 minutos ou até dourar levemente.
Remova para uma gradinha para esfriar.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Vinho, Moscato Dasti
Cream Sherry, Vinho do Porto e Moscato d'Asti são minhas principais opções de sobremesa. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. O NV Johnson Estate Cream Sherry com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
NV Johnson Estate Creme Xerez
Muito aromático com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas recompensará aqueles que permitirem envelhecer"". Uma bebida pré-prandial favorita. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, principalmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar no ""estilo italiano"". "