Biscoitos de canela e gengibre (Biscotti dello Canella-Zenzero)

Name: Biscoitos de canela e gengibre (Biscotti dello Canella-Zenzero)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) Sobre o açúcar de confeiteiro; 6 (inverno) manteiga, amolecida; 3 (inverno) leite sem gordura; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 6,75 onças de farinha para todos os fins (cerca de; 2 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 0 (pode ser ou desnatado) cravo-da-Índia moído; 0 (pode ser ou desnatado) gengibre moído; 3 (inverno) 3/4 colher de chá de melaço; 0 (pode ser ou desnatado) noz-moscada ralada; 1 Traco (tubo grande); 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar, dividido; 1 1 libra de abobrinha, 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente

A receita de biscoitos de canela e gengibre (Biscotti dello Canella-Zenzero) pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em cerca de 45 minutos. Esta receita faz 30 porções com 69 calorias, 1g de proteína, e 2G de gordura um. Para 8 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de extrato de vanillan, noz-moscada, melaço e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Apenas algumas pessoas gostaram muito desta sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Cantucci Allo Zenzero e Mousse Di Zucca (ginger Cantucci com I, Saigon Canela Gengibre Biscoitos, e Biscoitos de melaço mastigáveis com gengibre, canela e figos para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Forno

Pese ou coloque levemente a farinha em copos de medição secos; nivele com uma faca.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Faca

Misture a farinha e os próximos 6 ingredientes (através do sal), mexendo com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Misture a manteiga e 1/4 xícara de açúcar em uma tigela média e bata com uma batedeira em velocidade média até ficar leve e fofa (cerca de 3 minutos). Bata em 3 colheres de sopa de leite, melaço e extrato de baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Melaco

Manteiga

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e bata em baixa velocidade até misturar. Molde a massa em um disco de 6 polegadas. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Cubra levemente as mãos com spray de cozinha. Molde a massa em 30 bolas (cerca de 2 colheres de chá cada).

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Coloque o restante 1/2 xícara de açúcar em uma tigela rasa.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Enrole as bolas de massa no açúcar; coloque 2 polegadas de distância em assadeiras revestidas com spray de cozinha. Achate as bolas ligeiramente com o fundo de um copo.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Acucar

Rolar

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse a 350 por 12 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar em panelas 4 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Remova os biscoitos das panelas; esfrie completamente em prateleiras de arame.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

Sobre o açúcar de confeiteiro 6(inverno)

manteiga, amolecida 3(inverno)

leite sem gordura 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

6,75 onças de farinha para todos os fins (cerca de 2(pode ser ou desnatado)

canela em pó 0(pode ser ou desnatado)

cravo-da-Índia moído 0(pode ser ou desnatado)

gengibre moído 3(inverno)

3/4 colher de chá de melaço 0(pode ser ou desnatado)

noz-moscada ralada 1Traco

(tubo grande)1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

açúcar, dividido 11 libra de abobrinha,

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é Casan Emma Chianti Classico. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.