Bolinhos redondos de bife 'N'
A receita Round Steak 'N' Dumplings pode ser feita em aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Esta receita rende 8 porções com 619 calorias, 33g de proteína e 32g de gordura cada. Por US$ 3,82 por porção, esta receita cobre 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas gostaram realmente deste prato principal. Esta receita do Taste of Home requer cebola, farinha, pão ralado e cogumelos. É perfeito para o dia dos namorados. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 54%, o que é sólido. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Bife Redondo com Bolinhos, Bife Redondo de Churrasco e Bife Redondo Churrasco.
Instrucao
Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture a farinha e o colorau; adicione a carne aos poucos e agite para revestir. Em um forno holandês, cozinhe a carne e a cebola em óleo em fogo médio até que a carne não fique mais rosada.
Adicione a água, o sal e a pimenta; leve para ferver. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 35-45 minutos. Junte a sopa e os cogumelos.
Para bolinhos, em uma tigela grande, misture os primeiros sete ingredientes. Junte o leite e o óleo apenas até ficar umedecido. Em um prato raso, misture a farinha de rosca e a manteiga. Coloque colheres de sopa cheias de massa de bolinho na mistura de migalhas; vire para o casaco.
Transfira a mistura de carne quente para uma forma untada de 2-1/2 qt. assadeira. Cubra com bolinhos.
Asse, descoberto, a 425° por 25-30 minutos ou até que esteja borbulhante e dourado e um palito inserido nos bolinhos saia limpo.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são minhas principais opções para Round Steak. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos combinam com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.
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Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Vermelho rubi intenso com aromas agradáveis, persistentes e frutados. Seco mas frutado ao mesmo tempo. Macio e fresco no paladar.