Bolo De Cabeça Para Baixo De Chocolate De Pêra

O Bolo Invertido de Chocolate com Pêra requer aproximadamente 1 hora e 15 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 20g de gordura e um total de 295 calorias. Por 87 centavos a porção, você ganha uma sobremesa que serve 8 pessoas. Vá até a loja e compre água, manteiga, farinha para bolo e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Com uma pontuação colherada de 16%, este prato não é tão bom. Experimente Bolo de Chocolate com Pêra Invertida, Bolo de Pêra Invertida e Bolo de Pêra Invertida para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira, leve 1 xícara de água e o conhaque para ferver e depois reduza o fogo para ferver. Descasque as peras com um descascador de legumes, corte-as ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo, o caule e as fibras que correm pelo centro. Corte longitudinalmente em fatias grossas de 1/4 de polegada e adicione à mistura de conhaque fervente. (

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Peras Frescas, Maduras Mas Ainda Firmes

A 3 Peras Frescas, Maduras, Mas Ainda Firmes

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De Cacau Em Pó Sem Açúcar

Metades De Pera Em Calda

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Descascador

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione água quente suficiente para cobrir as peras, se necessário.) Cozinhe por cerca de 10 minutos, retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente enquanto prepara a massa.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte com óleo o fundo de uma panela redonda de 23 x 5 cm de profundidade e coloque papel manteiga sobre o fundo. Em seguida, pincele uma fina camada de óleo de canola sobre o papel manteiga. Peneire a farinha para bolo e o cacau em pó várias vezes para arejar. Em uma tigela refratária separada, misture os ovos e o açúcar. Aninhe a tigela com o açúcar e os ovos em outra tigela maior cheia de cerca de 5 cm de água quente.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

Farinha De Bolo

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Bata os ovos e o açúcar, tomando muito cuidado para não respingar água. A ideia aqui é aumentar a temperatura da mistura de ovo e açúcar para entre 100 e 120 graus F. Use um termômetro de doces para testar a temperatura. Assim que a mistura estiver aquecida, retire a tigela da tigela de água e use uma batedeira elétrica para bater até triplicar de volume e ficar com a consistência de chantilly macio. Peneire 1/3 da farinha e do cacau em pó na tigela com os ovos batidos e o açúcar e misture. Repita para cada 1/3 restante da mistura de farinha, dobrando após cada adição. Em seguida, misture delicadamente a manteiga derretida e a baunilha.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Papel De Arroz

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

1 C. De Cebola Picada

Balas Pequenas Skittles

Doces Salva-vidas

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra as fatias de pêra e arrume-as no fundo da fôrma. Sobreponha-os em um padrão de círculos concêntricos.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural

Despeje a massa sobre a camada de peras, espalhando uniformemente, mas não encha a panela mais do que 1/2 polegada da borda superior da panela. Bata a panela na bancada - 1 ou 2 vezes apenas - para garantir que a massa afunde entre as peras, mas não exagere ou você desfará todo o seu trabalho duro para arejar a massa!

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse no forno até que a superfície salte ao ser tocada e um palito inserido no bolo saia limpo, cerca de 20 a 25 minutos.

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos para permitir a montagem e, em seguida, usando luvas de forno, pressione firmemente um prato de servir nas bordas superiores da forma e inverta o bolo no prato. Substitua todas as fatias de pêra que se soltarem. Este bolo pode ser servido quente ou em temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

Carne Assada Em Fatias Finas (bife)

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Equipamento

Descascador

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Termômetro Dos Doces

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Colher De Sopa De Gordura Vegetal Natural

Goma De Mascar De Hortelã

Carne Assada Em Fatias Finas (bife)

Ingredientes

Dose:

1201 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pitadas de cravo moído 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga derretida 31pimenta habenero

farinha de bolo 8camarão e veias

Óleo de Canola 3

ovos, à temperatura ambiente 2

to 3 fresh pears, ripe but still firm 5Crosta: migalhas de biscoito graham

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 22pimenta habenero

cacau em pó sem açúcar 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

(recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos)

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti são ótimas opções para bolo. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com vinho do Porto. Um vinho que você pode experimentar é o NV Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

NV Solera Creme Xerez

O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.