Bolo de castanha com molho de limão: Castagnaccio

Name: Bolo de castanha com molho de limão: Castagnaccio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível variedades mistas de cogumelos frescos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Um punhado generoso de salsa de folhas planas, cortada em fatias finas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas picadas de alecrim; 4 limões, papel fatiado-fino, sementes removidas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite, muito frio; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tira de casca de limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tira de casca de limão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (vendido no corredor de laticínios do mercado)

Bolo de castanha com molho de limão: Castagnaccio requer aproximadamente 55 minutos do início ao fim. Esta receita serve 10 e custa US $3,04 por porção. Uma porção contém 365 calorias, 4g de proteína, e 7g de gordura. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Uma mistura de açúcar, leite, pedaços de nozes e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 29%, o que é bastante ruim. Tentar Castagnaccio (Bolo De Castanha italiana), Castagnaccio con Lardo (Bolo De Castanha com costas Gordas), e Bolo de limão, crème fraîche e castanha para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Em uma tigela grande, coloque a farinha, o açúcar e as nozes.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione 1/2 xícara de leite e adicione lentamente o resto do leite, mexendo sempre para evitar formar grumos na massa.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Unte a assadeira com 1 colher de sopa de óleo e despeje a massa.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)

Regue o topo da massa com o azeite restante e distribua o alecrim uniformemente por cima.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Asse por 45 minutos, ou até que um palito perfurado no centro saia limpo.

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto o castagnaccio está cozinhando, em uma panela pequena, misture os limões, o açúcar e 1 xícara de água em fogo médio. Cozinhe até ficar bem macio e borbulhante, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar