Bolos de chocolate derretido com molho de menta

Name: Bolos de chocolate derretido com molho de menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 142 pimenta habenero chocolate amargo, picado; 360 pimenta habenero açúcar de confeiteiro; 85 1 Lb Mafaldi Fresco se possível granulados coloridos variados ou açúcar colorido; 8 gema; 4 (parcialmente &); 125 pimenta habenero farinha para todos os fins; 1 Oreos Recheados Duplos Suco de cranberry branco; 284 pimenta habenero manteiga sem sal, em cubos; 57 pimenta habenero chocolate sem açúcar, picado; 8 um pouco de abobrinha picada Sorvete de baunilha, opcional; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível agua

Bolos de Chocolate Derretido com Molho de Fudge de Menta podem ser a sobremesa que você está procurando. Esta receita rende 8 porções com 882 calorias, 12g de proteína e 54g de gordura cada. Por US$ 1,69 a porção, esta receita cobre 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Uma mistura de chocolate, ovos, manteiga e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada não tão excelente de 33%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Bolos de chocolate derretido com molho de menta, bolos de chocolate derretido {versão com baixo teor de gordura} e bolos de chocolate derretido com molho de morango.

Instrucao

Em banho-maria ou tigela de metal sobre água quente, derreta a manteiga e o chocolate; mexa até ficar homogêneo. Em uma tigela grande, bata os ovos, as gemas e o açúcar de confeiteiro até ficar espesso e com cor de limão. Junte a farinha até ficar bem misturado. Aos poucos, acrescente a mistura de manteiga.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Geleia De Framboesa, Dividida

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Transfira para oito assadeiras untadas de 6 onças. ramequins ou xícaras de creme.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque os ramequins em uma assadeira.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Asse a 450° por 15-17 minutos ou até que um termômetro inserido próximo ao centro indique 160° e as laterais dos bolos estejam firmes.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enquanto isso, em banho-maria ou tigela de metal sobre água quente, derreta os chocolates; mexa até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Junte a água quente, o xarope de milho e o extrato; retire e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Café Quente E Forte

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Retire os bolos do forno e deixe descansar por 1 minuto. Passe uma faca nas bordas dos ramequins; inverta em pratos de sobremesa.

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Sirva com calda de chocolate quente e sorvete de baunilha, se desejar.

Ingredientes que você precisará

4 Barras De Chocolate Caramelo (1,4 Onças Cada), Esmagadas, Divididas

1-3/4 Xícaras De Leite Frio, Dividido

Equipamento

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Biscoitos Oreo Picados

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

142pimenta habenero

chocolate amargo, picado 360pimenta habenero

açúcar de confeiteiro 851 Lb Mafaldi Fresco se possível

granulados coloridos variados ou açúcar colorido 8

gema 4

(parcialmente &)125pimenta habenero

farinha para todos os fins 1Oreos Recheados Duplos

Suco de cranberry branco 284pimenta habenero

manteiga sem sal, em cubos 57pimenta habenero

chocolate sem açúcar, picado 8um pouco de abobrinha picada

Sorvete de baunilha, opcional 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

agua

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Bolo de chocolate derretido pode ser combinado com Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. O NV Solera Cream Sherry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.

NV Solera Creme Xerez

O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.