Bolos de peixe da Nova Inglaterra com molho tártaro Herbed

Name: Bolos de peixe da Nova Inglaterra com molho tártaro Herbed
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos alcaparras drenadas; 1 talo de aipo com folhas, cortado em comprimentos de 2 polegadas; 567 pimenta habenero bacalhau desossado, arinca ou outros filetes de peixe branco, cortados em pedaços de 2 polegadas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Cerejas cristalizadas adicionais; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho fresco picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolas verdes finamente picadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 4 camarão e veias Fatias de limão; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho tártaro comprado; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível fatias de pão branco firme de boa qualidade, rasgadas em pedaços

New England Fish Cakes com molho tártaro Herbed pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 335 calorias, 29g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2.89 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue pão, pimenta moída, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 51%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Filetes de peixe com molho tártaro Herbado, Bolos de peixe e milho com molho tártaro, e Bolos De Peixe Defumado Com Molho Tártaro De Milho.

Instrucao

Misture o molho tártaro, 2 colheres de sopa de cebolinha, 2 colheres de chá de tomilho e alcaparras em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Molho Tártaro

Alcaparra

Tomilho

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque o pão branco no processador de alimentos; usando liga / desliga, processe até formar migalhas muito grossas.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Transfira a farinha de rosca para uma tigela grande. Usando liga / desliga, pique finamente o aipo; adicione à tigela com farinha de rosca. Usando liga / desliga, purê de peixe grosseiramente; adicione à tigela.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Aipo

Peixe

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione 1/2 xícara restante de cebolinha picada, 1 1/2 colheres de sopa de tomilho fresco picado, ovo, sal e pimenta do reino moída na tigela.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída

Cebola

Tomilho Fresco

Sal

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Misture delicadamente, mas completamente.

Transfira a mistura de peixe para a superfície de trabalho e forme quatro bolos de 1/2 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Aqueça o azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os bolos de peixe e cozinhe até dourar no fundo, cerca de 5 minutos. Usando uma espátula grande, vire cuidadosamente os bolos de peixe e cozinhe até que os segundos lados estejam marrons e os centros sejam opacos, cerca de 5 minutos a mais. Divida os bolos de peixe entre 4 pratos e decore com molho tártaro e rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Molho Tártaro

Peixe

Equipamento que você usará

ESPATULA

Equipamento

Tigela

Processador De Alimentos

Frigideira

ESPATULA

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

alcaparras drenadas 1

talo de aipo com folhas, cortado em comprimentos de 2 polegadas 567pimenta habenero

bacalhau desossado, arinca ou outros filetes de peixe branco, cortados em pedaços de 2 polegadas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

Cerejas cristalizadas adicionais 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

tomilho fresco picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolas verdes finamente picadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 4camarão e veias

Fatias de limão 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho tártaro comprado 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

fatias de pão branco firme de boa qualidade, rasgadas em pedaços

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O mark West Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.