Precisa de um prato principal livre de laticínios? Brandied Cranberry Short-Rib Stew pode ser uma receita espetacular para tentar. Esta receita serve 8 e custa US $5,21 por porção. Uma porção contém 1169 calorias, 41g de proteína, e 96g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu Outono evento. Se você tem sal kosher, costelas curtas de carne, cranberries e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar os cranberries secos, você pode seguir este prato principal com o Cookies De Pequeno-Almoço como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é boa. Tentar Costelas curtas não tão curtas refogadas com guisado canino de uma nova curva no sul, Bourbon laranja Cranberry com cranberries brandied, e Ensopado De Costela Curta para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 50
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
2
Seque as costelas curtas em toalhas de papel e polvilhe com 1 colher de chá. cada sal e pimenta. Em uma panela grande e pesada, aqueça 1 colher de sopa. óleo em fogo médio-alto. Em 4 lotes, costelas marrons por toda parte.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Passas Douradas, Moídas Grosseiramente
(mequite, Nogueira Ou Amieiro)
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
3
Transfira para uma tigela.
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
4
Corte as fatias de abóbora transversalmente, coloque em uma assadeira e misture com o óleo restante. Asse até caramelizar, 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Faca De Aparar
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
5
Retire do forno e abaixe o fogo para 30
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
6
Adicione as cebolas e 1 colher de chá restante. sal para panela e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até amolecer, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
7
Adicione a farinha e cozinhe, mexendo, até dourar profundamente, cerca de 5 minutos. Misture o alho e o cacau; cozinhe 1 minuto. Misture o caldo e o conhaque.
Ingredientes que você precisará
2 Pitadas De Cravo Moído
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional
Papel De Arroz
Doces Salva-vidas
8
Adicione cranberries secas, gengibre e raspas de laranja e leve a mistura para ferver. Retorne as costelas curtas para a panela, cubra e leve ao forno 2 1/2 horas.
Ingredientes que você precisará
Cranberries Secas
Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)
Passas Douradas, Moídas Grosseiramente
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
9
Retire a panela do forno e retire a gordura. (Ou relaxe durante a noite antes de escorregar; volte a ferver antes de continuar.) Misture cranberries frescas e kabocha. Cubra e asse até que kabocha esteja macio e a carne se afaste do osso, cerca de 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
Kabocha Squash
4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
10
* Peça ao seu açougueiro para cortar as costelas curtas. Para tornar a abóbora mais fácil de cortar e descascar, pique-a com um garfo e leve ao microondas por 2 a 3 minutos.