Brunch De Domingo: Rolos De Canela

Name: Brunch De Domingo: Rolos De Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leitelho, quente, mais 3 colheres de sopa de leitelho ou leite; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Papel de arroz; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira queijo creme, amolecido; 3 grande ovos levemente batidos; 1 litro farinha para todos os fins; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo claro embalado; 12 camarão e veias Sal; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 1 Stick manteiga sem sal, derretida e resfriada até aquecer; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath envelope fermento instantâneo ou rápido

Brunch de domingo: rolos de canela é um vegetariano refeição da manhã. Esta receita serve 12. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 11g de gordura, e um total de 343 calorias. Para 42 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 38 diria que atingiu o local. Uma mistura de açúcar mascavo, fermento de rápido crescimento, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Brunch De Domingo: Rolos De Pretzel, Brunch De Domingo: Pãezinhos De Canela, e Brunch de domingo: rolos simples e manteigas compostas.

Instrucao

Bata o leitelho quente de 3/4 xícara, 6 colheres de sopa da manteiga derretida e ovos juntos.

Ingredientes que você precisará

2 Massas De Torta Não Assadas (9 Polegadas)

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Em uma batedeira equipada com um gancho de massa, misture 4 xícaras da farinha, o açúcar, o fermento e 1 1/4 colheres de chá de sal. Com a batedeira em baixa velocidade, adicione a mistura de leitelho e misture até que a massa se junte, cerca de 1 minuto. (Tenho certeza que você também pode fazer isso à mão, mexendo a massa em uma tigela e depois amassando à mão por 10 minutos em vez de na máquina, mas eu não tentei sozinho.)

Ingredientes que você precisará

2 Massas De Torta Não Assadas (9 Polegadas)

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Gordura Vegetal Natural

1 Mistura Para Bolo Amarelo (tamanho De 2 Camadas)

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Aumente a velocidade para médio-baixo e amasse até que a massa fique lisa e elástica, cerca de 10 minutos. Se, após 5 minutos, for necessária mais farinha, adicione a farinha restante de 1/4 xícara, 1 colher de sopa de cada vez, até que a massa limpe o lado da tigela, mas grude no fundo.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Gordura Vegetal Natural

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Vire a massa em um balcão limpo e amasse à mão para formar uma bola lisa e redonda, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo e embrulhe bem com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Deixe crescer em um local quente até dobrar de tamanho, 2 a 2 1/2 horas.

Misture o açúcar mascavo, a canela, o cravo e uma pitada de sal em uma tigela pequena. Vire a massa levantada em um balcão levemente enfarinhado e pressione-a em um retângulo de 12 por 16 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Repolho Savoy Finamente Fatiado

Papel De Arroz

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pincele a massa com 1 colher de sopa de manteiga e polvilhe a mistura de açúcar mascavo, deixando uma borda de 3/4 de polegada ao longo da borda superior. Pressione o recheio para fazê-lo aderir à massa da melhor maneira possível.

Ingredientes que você precisará

Repolho Savoy Finamente Fatiado

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Enrole a massa em um cilindro apertado e aperte a costura fechada. Estique suavemente o cilindro até que tenha 18 polegadas de comprimento e tenha um diâmetro uniforme. Corte em 12 rolos de tamanho uniforme-use uma faca serrilhada ou raspador de bancada. Disponha os rolos cortados em uma assadeira de metal de 9 por 13 polegadas que foi untada com a colher de sopa restante de manteiga derretida. Embrulhe bem com filme plástico e deixe crescer em um local quente até que os rolos quase dobrem de tamanho e sejam pressionados um contra o outro, de 1 a 1 1/2 horas. (Depois de embrulhar o prato, você pode refrigerá-lo por até 16 horas. Antes de assar na Etapa 7, deixe os rolos repousarem à temperatura ambiente até que quase dobrem de tamanho e sejam pressionados um contra o outro, de 1 a 1 1/2 horas; na minha casa fria, levou 2 horas.)

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

3 M&M Verdes

Raspador Massa

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Pré-aqueça o forno a 350°.

Equipamento que você usará

Queijo Cheddar Desnatado

Asse até que os rolos estejam dourados e inchados, 25 a 30 minutos. (Meus rolos foram terminados após 20 minutos, talvez porque eu estava usando uma assadeira de metal escuro; verifique cedo.) Vire os rolos para uma gradinha e deixe esfriar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Queijo Cheddar Desnatado

Bata o cream cheese e as restantes 3 colheres de sopa de leitelho (ou leite) até ficarem grossos e lisos. Peneire o açúcar dos confeiteiros sobre a mistura e bata até ficar homogêneo, cerca de 30 segundos. Vire os rolos na vertical e regue o esmalte sobre eles.

Ingredientes que você precisará

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