Bucatini com ervilhas verdes e Pancetta

Name: Bucatini com ervilhas verdes e Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) massas bucatini não cozidas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 2 (pode ser ou desnatado) tomilho fresco picado; 1 dente de alho, picado; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ervilhas verdes sem casca (cerca de 1 1/2 libras sem casca); 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 (inverno) azeite extra virgem; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 xícara de pancetta picada (sobre; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 xícara de queijo Parmigiano-Reggiano ralado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chalotas finamente picadas

Bucatini com ervilhas verdes e Pancetta pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína, 21g de gordura, e um total de 470 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $1,86 Por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue sal kosher, chalotas, pancetta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 40%. Esta pontuação é boa. Tentar Bucatini Com Pancetta, Tomate E Cebola, Bucatini com Pancetta, Pecorino e pimenta, e Bucatini com Pancetta, queijo e ovos para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 1 colher de sopa de óleo à panela, girando para revestir.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a pancetta; cozinhe por 10 minutos ou até dourar e ficar crocante, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Retire a pancetta da panela, reservando 1 colher de sopa de gotejamentos na panela; Reserve a pancetta.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as chalotas; cozinhe por 4 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Adicione as ervilhas e o alho; cozinhe por 1 minuto, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Alho

Ervilha

Adicione vinho e tomilho. Aumente o calor para médio-alto. Deixe ferver; cozinhe até que o líquido reduza para 2 colheres de sopa (cerca de 3 minutos).

Ingredientes que você precisará

Tomilho

Vinho

Retire do fogo.

Cozinhe o macarrão em água fervente com 1 colher de sopa de sal kosher de acordo com as instruções da embalagem, omitindo gordura adicional.

Ingredientes que você precisará

Sal Kosher

Massas

Agua

Escorra o macarrão em uma peneira sobre uma tigela e reserve 1/2 xícara de líquido para cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Massas

Equipamento que você usará

Coador

Tigela

Adicione macarrão, 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 1/2 colher de chá de sal e pimenta preta à mistura de ervilha; misture bem. Misture o líquido de cozimento reservado.

Ingredientes que você precisará

Azeite Virgem Extra