Cakespy: Pan de Muerto de Frida Kahlo
Precisa de um vegetariano hor d'oeuvre? Cakespy: Pan de Muerto de Frida Kahlo pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção contém 256 calorias, 6g de proteína, e 10g de gordura. Para 32 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 30. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de raspas de limão, suco de laranja, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 22%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pan de Muerto, Pan de Muerto, e Patricia Quintana's Pan de Muerto para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque a farinha peneirada e o açúcar granulado em uma tigela grande; misture levemente para incorporar.
Corte a manteiga com as mãos até que esteja bem incorporada (você pode ter pequenas pepitas do tamanho de seixos que se formam; tudo bem.
Forme um pouco bem no centro da mistura e despeje a mistura de fermento e leite, canela, sal e baunilha.
Adicione os ovos 2 ou 3 de cada vez, misturando à mão ou com uma batedeira elétrica após cada adição. Depois de adicionar todos os ingredientes, trabalhe a massa com as mãos até que ela se afaste dos lados da tigela. Se estiver muito pegajoso, adicione um pouco mais de farinha até que a massa seja facilmente manuseada. Molde a massa em uma bola e Unte levemente a superfície; coloque-a de volta na tigela e cubra com filme plástico. Deixe-o sentar-se à temperatura ambiente por cerca de 2 horas ou até dobrar de tamanho. Uma vez que a massa dobrou de tamanho, coloque-a na geladeira por pelo menos 2 horas (ou mesmo durante a noite).
Divida a massa em bolas aproximadamente do tamanho de pêssegos, mas certifique-se de deixar um pedaço considerável de massa para o lado para que você possa formar vários enfeites e decorações para colocar em cada mini pão. Tradicionalmente, seria a forma e decorar a massa em uma forma que você lembra de seus antepassados falecidos, mas se você quiser honra de Frida para a fantástica receita, vá em frente e rolar a bola de massa em uma forma oval, acrescentando duas "asas" de massa em cima para formar a sua tradicional penteado, dois pontos para os olhos, uma fina corda de sua boca, e-o mais importante-uma corda grossa em forma de "v" para as suas sobrancelhas proeminentes.
Coloque suas obras-primas em assadeiras untadas ou forradas de pergaminho e deixe-as descansar por cerca de uma hora-elas provavelmente aumentarão um pouco mais.
Asse a 350 por cerca de 30 minutos, ou até dourar por cima.
Enquanto seus pães estão esfriando, faça o esmalte (é opcional) trazendo suco de laranja, raspas de laranja ou limão e açúcar para ferver por cerca de 2 a 3 minutos ou até que comece a engrossar e reduzir um pouco. Aplique diretamente no pão ainda quente usando uma escova de pastelaria.
Se desejar, adicione um toque adicional inspirado em Frida usando granulado e glacê de gel para acentuar seus recursos exclusivos nos mini pães assim que esfriarem.