Caldo De Galinha

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? O caldo de galinha pode ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita serve 4. Para $1.66 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 46g de proteína, 39g de gordura, e um total de 574 calorias. Vá até a loja e pegue cebola, salsa de folha plana, talos de aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Estoque vegetal - um bom estoque é importante, {Vídeo} como fazer estoque básico de frango com sobras de frango, e Caldo De Galinha.
Instrucao
Combine todos os ingredientes e 3 litros de frioágua em uma grande panela. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe delicadamente, descascandoa superfície ocasionalmente, até que o estoque seja reduzido em um terço, 2 1/2-3 horas.
Coe o estoque através de uma peneira de malha finaem uma tigela grande; descarte sólidos. Faça à frente: o Estoque Pode ser feito 3 dias à frente.
Deixe esfriar completamente, depois cubra e leve à geladeira, ou congelepor até 3 meses.
E Três Maneiras De Usá-Lo
Reduza o estoque pela metade para concentrar seu sabor.
Adicione tortellini ou massa pequena e cozinheaté que a massa esteja al dente.
Parmesão polvilhado.Sopa De Alho
Cozinhe o caldo com alguns dentes de alho (orlots, se preferir) até que o caldo seja aromatizado ao seu gosto. Quebre um ovo na panela ecolha noturna. Nós gostamos de dobrar eserve a sopa garlicky com um pedaço de torrada com borracha de alho.Arroz Tomate
Bata uma colher de pasta de tomate em estoquee use a mistura no lugar da água para cozinharuma panela de arroz. Este prato simples é um favoritode nosso para servir com feijão preto ou ao longopeixe assado no panela.