Camarão Assado
Se você quiser adicionar mais receitas mediterrâneas à sua coleção, Camarão Assado Scampi pode ser uma receita que você deve experimentar. Esta receita pescatariana e cetogênica serve 4 pessoas e custa US$ 3,32 por porção. Este prato principal tem 585 calorias, 26g de proteína e 48g de gordura por porção. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Esta receita do Allrecipes tem 52 fãs. Vá até a loja e compre pimenta caiena, salsa, pão ralado com tempero italiano e algumas outras coisas para fazer hoje. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 54%. Essa pontuação é sólida. Experimente Camarão Assado, Camarão Assado e Camarão Assado para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque o camarão em uma panela, cubra com água até uma profundidade de 5 centímetros sobre o camarão e leve para ferver. Tampe a panela e cozinhe até que os camarões fiquem rosados, 2 a 3 minutos; ralo.
Combine a manteiga, o vinho branco, o suco de limão, a salsa, a pimenta caiena e o alho em uma caçarola de 2 litros.
Coloque a caçarola no forno e pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Quando a manteiga derreter, misture levemente o camarão na mistura de manteiga até revestir.
Polvilhe migalhas de pão sobre o camarão.
Asse no forno pré-aquecido até que as migalhas de pão estejam levemente douradas, cerca de 15 minutos.
Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Camarão funciona muito bem com Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Esses vinhos brancos crocantes combinam bem com camarões preparados de diversas maneiras, sejam grelhados, fritos ou com molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Dom Perignon (cápsula rasgada). Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 329 dólares.
![Dom Perignon (cápsula rasgada)]()
Dom Perignon (cápsula rasgada)
Cor dourada com um incrível brilho de verde. O nariz é complexo e elegante. Sabor inicial tostado, como avelãs torradas – depois sugestão de brioche e mel. Na boca o ataque é extraordinário, limpo, pode-se até dizer bem estruturado. Compacto e sólido no paladar. O caráter gorduroso e a acidez parecem perfeitamente equilibrados. Final longo, mantendo a frescura e até uma firmeza subtil, com aromas a frutos secos. Brilho, pureza. Pedigree e distinção. Predomina uma sensação de elegância e equilíbrio.