Camarão e bacalhau com caldo de estragão e Croutons

Name: Camarão e bacalhau com caldo de estragão e Croutons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Cubos de pão de 1/2 de polegada cortados de pão branco de boa qualidade; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 394 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates enlatados em cubos com suco (uma lata de 15 onças); 2 (mequite, nogueira ou amieiro) aipo, picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de molusco engarrafado; 340 pimenta habenero filé de bacalhau desossado e sem pele, cortado em tiras de aproximadamente 1 por 1/2 polegadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) estragão seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 2 cravo alho, picado; 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída fresca; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 cebola picada; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce; 340 pimenta habenero camarão, descascado e cortado ao meio longitudinalmente; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente camarão e bacalhau com caldo de estragão e Croutons. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 417 calorias, 37g de proteína, e 17g de gordura por porção. Para $5.0 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Vá até a loja e pegue alho, água, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 58%. Tentar Bacalhau Em Caldo De Tomate Estragão, Tunan em caldo de tomate-estragão, e Mexilhões em caldo de tomate estragão para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo moderadamente baixo.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a cebola, o aipo, o alho e 3/4 colher de chá do sal. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais comecem a amolecer, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione o vinho, estragão, suco de molusco, tomate e água. Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Enquanto isso, coloque uma frigideira média em fogo moderadamente baixo. Misture os cubos de pão com o óleo e o restante 1/4 colher de chá de sal; adicione-os à panela. Cozinhe, mexendo sempre, até dourar e dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire do fogo e misture os croutons com 1/8 colher de chá de pimenta e 2 colheres de sopa da salsa.

Ingredientes que você precisará

Croutons

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Mexa o bacalhau e o camarão na sopa. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os frutos do mar estejam prontos, 3 a 5 minutos. Junte 1/4 colher de chá de pimenta e a salsa restante e sirva a sopa coberta com os croutons.

Ingredientes que você precisará

Croutons

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Recomendação de vinho: sopa de peixe com um caldo com infusão de ervas nos faz pensar em pátios iluminados pelo sol com vista para um Mediterrâneo cintilante. Se estivesses em Nice, estarias a beber um Provenal ros. Porque não aqui?

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Doce De Polvo Brite

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Cubos de pão de 1/2 de polegada cortados de pão branco de boa qualidade 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 3941 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates enlatados em cubos com suco (uma lata de 15 onças)2(mequite, nogueira ou amieiro)

aipo, picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de molusco engarrafado 340pimenta habenero

filé de bacalhau desossado e sem pele, cortado em tiras de aproximadamente 1 por 1/2 polegadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

estragão seco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 2cravo

alho, picado 4um pouco de abobrinha picada

Pimenta preta moída fresca 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 340pimenta habenero

camarão, descascado e cortado ao meio longitudinalmente 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 46 Dólares.