Camarão e Mahi Mahi Citrus Ceviche

Name: Camarão e Mahi Mahi Citrus Ceviche
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo de canola, para fritar; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 jalapeño inteiro fresco; 6 (mequite, nogueira ou amieiro) tomates frescos médios (aproximadamente , descascados e cortados em seis partes; 3 6-inchs Tortilhas de milho de 6 polegadas, cortadas em tiras; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira coentro fresco picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 1 Suco de laranja; 4 camarão e veias Sal Kosher; 1 limão, cortado em fatias; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Abacate Hass levemente amassado; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de mahi mahi desossados e sem pele (ou outros peixes brancos firmes); 4 camarão e veias Pimenta preta recém-rachada; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO camarão, descascado, desviado, cortado ao meio e cortado em cubos

Camarão e Mahi Mahi Citrus Ceviche pode ser apenas o Sul-Americano receita que você está procurando. Para $5.74 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatária tem 427 calorias, 35g de proteína, e 25g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Funciona bem como um prato principal. Esta receita da Foodnetwork tem 7 fãs. Vá até a loja e pegue suco de laranja, limão, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Mahi Mahi Ceviche Com Leite De Coco, Grelhado Mahi-Mahi, Ceviche-Estilo, e Folha de bananeira Mahi Mahi com citrinos e Chiles para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o camarão em uma panela com água salgada.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque em fogo médio e cozinhe até começar a ficar opaco, 2 a 3 minutos.

Escorra antes de adicionar ao resto do ceviche.

Enquanto isso, corte o mahi mahi em pedaços de 1/4 de polegada e reserve em uma tigela grande e não reativa.

Ingredientes que você precisará

Mahi Mahi

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Descasque o aipo e coloque em um processador de alimentos com suco de limão e suco de laranja. Bata até ficar homogêneo e reserve.

Ingredientes que você precisará

Como A Inveja Dos Anjos

Abacate Hass Levemente Amassado

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione o purê de aipo ao peixe e polvilhe com cominho, pimenta caiena e um pouco de sal e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Doce De Polvo Brite

Adicione o camarão e mexa bem para incorporar. Cubra e resfrie o ceviche na geladeira por 15 a 20 minutos. O camarão ficará rosa e o peixe ficará branco quando cozido. Misture com o coentro antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Doce De Polvo Brite

Para as tiras de tortilha: em uma panela grande de ferro fundido em fogo médio-alto (ou em Fritadeira de bancada), leve o óleo a 325 graus F.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as tiras de tortilha e frite até dourar, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Retire para o prato forrado com toalha e escorra. Tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Para o prato: coloque o ceviche em uma tigela e decore com as tiras de tortilha e fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Cal Cunha

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Ingredientes

Dose:

9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

óleo de canola, para fritar 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 jalapeño inteiro fresco 6(mequite, nogueira ou amieiro)

tomates frescos médios (aproximadamente , descascados e cortados em seis partes 36-inchs

Tortilhas de milho de 6 polegadas, cortadas em tiras 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro fresco picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 1

Suco de laranja 4camarão e veias

Sal Kosher 1

limão, cortado em fatias 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Abacate Hass levemente amassado 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de mahi mahi desossados e sem pele (ou outros peixes brancos firmes)4camarão e veias

Pimenta preta recém-rachada 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

camarão, descascado, desviado, cortado ao meio e cortado em cubos

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.