Camarão Escamudo e tomate grelhado

Camarão Escamudo e tomate grelhado
Camarão Scampi e tomate Broil é um prato principal do Mediterrâneo. Uma porção contém 293 calorias, 31g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 4. Para $3,49 Por porção, esta receita abrange 12% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Allrecipes requer salsa, queijo mussarela, azeite e vinho branco. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Esta receita é apreciada por 22 gourmets e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 63%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Scampi De Camarão Com Abobrinha E Massa De Tomate, Camarão 2 maneiras: molho de soja-camarão grelhado com salada de espinafre e Scampi Novo Estilo, e Camarão Scampi.

Instrucao

1
Pré-aqueça a grelha do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor.
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Aqueça o óleo em uma frigideira grande à prova de forno em fogo médio; adicione o alho e cozinhe até dourar levemente, cerca de 1 minuto. Junte os camarões e os tomates. Cozinhe apenas até que o camarão fique rosa, 3 a 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
TomateTomate
AlhoAlho
CamaraoCamarao
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
FornoForno
3
Despeje o vinho; cozinhe por mais 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
VinhoVinho
4
Cubra o camarão com queijo mussarela e grelhe até que o queijo derreta e doure.
Ingredientes que você precisará
MussarelaMussarela
QueijoQueijo
CamaraoCamarao
5
Polvilhe com queijo parmesão e salsa seca antes de servir.
Ingredientes que você precisará
ParmesaoParmesao
Salsa SecaSalsa Seca

Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio são as minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarões preparados de várias formas, sejam grelhados, fritos ou em molho de alho. O Vina Leyda Sauvignon Blanc com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.
Vina Leyda Sauvignon Blanc
Vina Leyda Sauvignon Blanc
Apresentando expressiva mineralidade, o Sauvignon Blanc 2013 é marcado por uma poderosa intensidade aromática e um amplo espectro aromático, com notas herbáceas, cítricas e tropicais. Na boca é fresco, com uma acidez crocante e picante e um final suculento e cítrico. Combine com bolos de caranguejo, estragão de frango ou mexilhões.
DificuldadeNormal
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde6
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