Camarão fubá frito com risoto de abóbora

Name: Camarão fubá frito com risoto de abóbora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz arborio ou arroz branco de grão médio; 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 794 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cranberries secas ou cerejas secas picadas ou uma mistura de ambos; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Manjericão fresco em fatias finas opcional; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 4 (pode ser ou desnatado) tomilho fresco finamente picado, dividido; 3 grande dentes de alho, descascados, esmagados, mais 2 dentes de alho grandes, picados; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha com baixo teor de sal; 4 (inverno) azeite extra-virgem, dividido; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo parmesão ralado na hora; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 24 camarão grande não cozido (sobre, descascado, deveined; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo vegetal (para fritar)

A receita de camarão Fubá frito com risoto de abóbora está pronta em aproximadamente 45 minutos e é definitivamente um ótimo Gluten opção para os amantes da comida mediterrânea. Uma porção deste prato contém aproximadamente 34g de proteína, 16G de gordura, e um total de 620 calorias. Para $4.04 por porção, você tem um prato principal que serve 6. 1 pessoa achou esta receita gostosa e satisfatória. Uma mistura de arroz arborio, cebola, caldo de frango com baixo teor de sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão gostosa. Para usar a farinha de milho, você pode seguir este prato principal com o Torta De Fubá como sobremesa. Com uma colher pontuação de 78%, este prato é bom. Tentar Risoto de camarão Einkorn e manchado com abóbora e amêndoas, Risoto de abóbora com pinhões, Garoa balsâmica e sálvia frita, e Risoto De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 204°. fure a abóbora várias vezes.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque na assadeira; asse até ficar macio, cerca de 1 hora. Fresco.

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Corte a abóbora ao meio; descarte as sementes. Coloque a carne no processador. Bata até ficar homogêneo. Meça 1 1/2 xícaras de purê (reserve o purê restante para outro uso). Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Tampa; frio.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)

Coloque Camarão, 1 1/2 colheres de sopa de azeite e 3 dentes de alho esmagados em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente; vire para revestir. Refrigere 2 a 3 horas, girando o saco ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

E Mais Para Soltar O Molho E Engrossar O Molho

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Mexa a farinha de milho, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta em tigela média.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Fresco Em Fatias Finas Opcional

8 (U-12) Camarões

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Adicione o camarão; misture. Organize em camada única em placa grande.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Pré-aqueça o forno a 93°. Leve o caldo para ferver em uma panela pequena e pesada; reduza o fogo para baixo e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Aqueça as restantes 2 colheres de sopa de azeite em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a cebola e cozinhe até começar a dourar, mexendo sempre, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o alho picado e 2 colheres de chá de tomilho; mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

2 Xícaras De Dentes De Alho

Adicione o arroz e mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Adicione o vinho; mexa até quase absorver, cerca de 2 minutos. Reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione 1 xícara de caldo quente e cozinhe até que quase todo o líquido seja absorvido, mexendo sempre. Continue adicionando caldo quente 1 xícara de cada vez e mexendo sempre até que o arroz esteja quase macio, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Enquanto isso, adicione óleo vegetal suficiente à frigideira grande e pesada para atingir a profundidade de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aqueça o óleo em fogo alto. Trabalhando em 2 lotes, frite o camarão até dourar e cozinhe, cerca de 1 1/2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Transfira para uma assadeira forrada com papel toalha e leve ao forno para se aquecer.

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Rewarm reservado 1 1/2 xícaras de purê de abóbora no microondas.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Legumes Da Califórnia

Adicione o purê quente ao risoto e mexa até que o arroz esteja macio, mas ainda firme, cerca de 2 minutos. Junte o queijo parmesão e as 2 colheres de chá restantes de tomilho. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's®

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

2 Xícaras De Dentes De Alho

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Divida o risoto entre as tigelas. Cubra com camarão e sirva.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Legumes Da Califórnia

Ingredientes

Dose:

3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz arborio ou arroz branco de grão médio 1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cranberries secas ou cerejas secas picadas ou uma mistura de ambos 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Manjericão fresco em fatias finas opcional 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 4(pode ser ou desnatado)

tomilho fresco finamente picado, dividido 3grande

dentes de alho, descascados, esmagados, mais 2 dentes de alho grandes, picados 1Cebola Amarela Média Picada

caldo de galinha com baixo teor de sal 4(inverno)

azeite extra-virgem, dividido 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado na hora 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

24 camarão grande não cozido (sobre, descascado, deveined 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal (para fritar)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris com um 5 de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.