Camarão e Risoto de limão podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $4,19 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 31g de proteína, 21g de gordura, e um total de 506 calorias. Uma mistura de cebola, azeite, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. 21 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Risoto de limão com espargos e camarão, Risoto De Camarão-Limão E Rúcula, e Risoto De Camarão-Limão E Rúcula para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
2
Aqueça 2 colheres de sopa do óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Afinar-
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
3
Adicione o camarão e polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Cozinhe até que o camarão fique opaco no centro, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
4
Retire a panela do fogo.
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
5
Transfira o camarão e os sucos para uma tigela para esfriar.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
6
Adicione as 3 colheres de sopa restantes de óleo à panela.
Ingredientes que você precisará
Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
7
Adicione a erva-doce e as cebolas. Cozinhe até ficar macio, cerca de 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
8
Adicione o alho e cozinhe até ficar aromático, 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®
9
Adicione o arroz. Mexa até ficar bem revestido e translúcido em manchas, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Goya®
10
Adicione o vinho. Cozinhe até que o vinho seja absorvido, mexendo sempre, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
11
Adicione o caldo, o suco de limão, as raspas e as restantes 1 1/2 colheres de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Aumente o fogo e deixe ferver, mexendo sempre. Reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que o arroz esteja macio, mas ainda tenha alguma mordida e o risoto esteja cremoso, mexendo sempre, 13 a 14 minutos.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Sazon De Goya Com Coentro E Urucum
Ervilhas Goya®
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
12
Misture a rúcula. Mexa até a rúcula murchar, cerca de 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
Peitos De Frango Assados
13
Adicione o camarão.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
14
Misture o caldo adicional, se necessário, 1/4 xícara de cada vez, até que o risoto fique cremoso.
Ingredientes que você precisará
Sazon De Goya Com Coentro E Urucum
15
Coloque o risoto em 4 tigelas de sopa rasas.
Ingredientes que você precisará
Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Mark West Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.