Caril Vegetariano de Espinafre

O Curry Vegetariano de Espinafre pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 pessoas. Por US$ 1,47 por porção, esta receita cobre 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 7g de gordura e um total de 274 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Esta receita é típica da culinária indiana. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Vá até a loja e compre curry em pó, molho de tomate, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você segue uma dieta sem laticínios, ovo-lacto-vegetariana e vegana. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada muito boa de 75%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: curry de espinafre malabar | curry de espinafre malabar estilo mangalorean, curry vegetariano e curry de feijão vegetariano.
Instrucao
Em uma frigideira antiaderente, cozinhe a cebola, o alho e o curry em óleo por 3-4 minutos ou até a cebola ficar macia. Junte o molho de tomate, o espinafre e 1 xícara de grão de bico. No liquidificador, misture o caldo e o restante do grão de bico; cubra e misture até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos. Mexa na frigideira.
Polvilhe com sal e pimenta. Cozinhe e mexa a mistura é aquecida.
Sirva com cuscuz, se desejar.
Vinho recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc são ótimas opções para os asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da cozinha e do prato - claro - mas estes brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia experimentar o vinho Barefoot Cellars Riesling. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.
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Vinho Riesling Barefoot Cellars
Sabores suculentos de nectarina e pêra complementam o persistente final doce cítrico e mel