Carne assada com peras e Gengibre fresco

Name: Carne assada com peras e Gengibre fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 1/2 xícaras de ervilhas congeladas, milho, cebola, pimentão vermelho e mistura de feijão preto; 2 grande peras Bartlett maduras com casca, cortadas pela metade, com núcleo, cada metade cortada em 4 fatias; 3 Quilograma carne carne pescoço ossos; 2 Cebola Amarela Média Picada caldo de carne (de preferência orgânico); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenouras em cubos; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo em cubos; 2 pés de porco, divididos ao meio longitudinalmente; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira gengibre fresco descascado picado; 6 grande dentes de alho, picados; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath bagas de zimbro; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite mais adicional para escovar; 567 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO xícaras de cebola picada (cerca de; 10 raminhos de salsa italiana frescos inteiros mais picados para enfeitar; 5 grande raminhos de alecrim fresco; 6 grande raminhos de tomilho fresco; 4 Folhas de louro Turcas

Carne assada com peras e Gengibre fresco é um livre de laticínios receita com 6 porções. Para $4.15 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 12g de gordura, e um total de 289 calorias. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por Epicurious. Uma mistura de bagas de zimbro, dentes de alho, raminhos de alecrim e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 55%. Tentar Carne assada com peras e Gengibre fresco, Peras refogadas com esmalte de soja e gengibre, e Frite a carne com gengibre fresco e em conserva para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o frango. Fique com os ossos do pescoço (closetogether para apoio), carne com o lado para cima, em Rowin pesado grande assadeira.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Assadeira

Frango

Pincele as costeletas de carne com óleo; polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Oleo

Grelhe até que a carne esteja marrom profunda, virandopan para cozinhar mesmo, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carne

Transfira os ossos para uma assadeira com aro.Reduza a temperatura do forno para 350 ° F.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Coloque a assadeira sobre 2 queimadores.

Equipamento que você usará

Assadeira

Adicione 1/4 xícara de óleo, cebola, aipo e cenoura.Refogue em fogo médio-alto até amaciare começando a dourar, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Aipo

Cebola

Oleo

Transfira 1 xícara de mistura de vegetais para pequenobowl e reserve para o molho.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Molho

Adicione o gengibre e o alho à panela; mexa 30segundos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Gengibre

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o vinho e deixe ferver até reduzirlaze, cerca de 5 minutos. Retornar pescoço bonesto pan, organizando lado plano para baixo em singlelayer. Nestlé em raminhos de ervas, folhas de louro, eBagas de zimbro. Cubra com os pés de porco, corte de lado.

Ingredientes que você precisará

Louro

Baga

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje o caldo e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Cubra a assadeira firmemente com filoe coloque no forno. Refogue até que a carne esteja muitomais quente e caindo dos ossos, cerca de 3 horas.Usando pinças, transfira os ossos do pescoço para rimmedbaking folha para esfriar. Descarte os pés do porco.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Assadeira

Pinca

Forno

Coe os sucos da panela em uma tigela grande, pressionando os sólidos no filtro para liberartodos os sucos; descarte os sólidos. Colher toda a superfície fatoff de sucos pan, reservando 1tablespoon gordura para molho. Voltar juicesto assadeira. Ferva mais de 2 queimadores atéreduzido a 3 1/2 xícaras, cerca de 20 minutos,ocasionalmente mexendo pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Assadeira

Peneira

Tigela

Transfira os sucos para uma panela grande.

Equipamento que você usará

Pote

Adicione reservado1 xícara de mistura vegetal. Mexa 1 colher de sopagordura preservada e farinha em tigela pequenapasta lisa; bata no molho. Ferva atéreduzido a 3 1/2 xícaras, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Farinha Para Todos Os Fins

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Addpears ao molho. Cozinhe as peras, descobertas, até ficarem macias, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pêra

Molho

Retire toda a carne dos ossos; corte a carne empeças do tamanho de um pássaro.

Ingredientes que você precisará

Carne

Polvilhe levemente comsal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Misture a carne em molho empota. Faça à frente: guisado pode ser feito 1 dayahead. Deixe esfriar 1 hora; cubra e leve à geladeira.Rewarm antes de continuar.

Ingredientes que você precisará

Guisado

Carne

Coloque o ensopado em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Guisado

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe com salsa picada e sirva.

Ingredientes que você precisará

Salsa