Carne De Porco Vindaloo

Vindaloo de porco pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 407 calorias, 46g de proteína, e 19g de gordura um. Para $1.91 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de indian.food.com tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 20 minutos. Esta receita é típica da culinária indiana. Vá até a loja e pegue a bunda do ombro de porco, óleo vegetal, cravo moído e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o cravo-da-Índia moído, você pode seguir este prato principal com o Pão De Abóbora como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Vindaloo De Porco (Guisado De Porco Goanês Picante), Carne De Porco Vindaloo, e Carne De Porco Vindaloo para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha, cominho, coentro, açafrão, cardamomo, canela, sal, pimenta e cravo.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Acafrao

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque a carne de porco em uma tigela grande e polvilhe com metade da mistura de especiarias, jogando bem para coat.In uma panela grande e pesada, aqueça metade do óleo em fogo médio-alto.Doure a carne de porco em lotes e adicione mais óleo, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Transfira para um prato.

Adicione o óleo restante à panela e reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a mistura de especiarias restante, cebola, alho, 2 colheres de sopa de vinagre, gengibre, mostarda e flocos de pimenta vermelha.Cozinhe, mexendo, até que as cebolas estejam amolecidas, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Despeje o caldo de frango e o vinagre restante.Deixe ferver, mexendo para raspar os pedaços marrons.Retorne a carne de porco e os sucos acumulados à panela e adicione as folhas de louro.Reduza o fogo, tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 30 minutos.Descubra e cozinhe até que a carne de porco esteja macia e o molho fique espesso, cerca de 15 minutos.Descarte as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 1cp. queijo parmesão ralado

gengibre fresco, picado 6

dentes de alho, cortados 1cp. queijo parmesão ralado

mostarda granulada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cardamomo terrestre 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

canela em pó 1apertar

cravo-da-Índia moído 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

coentro moído 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 2

cebolas picadas 1Quilograma

bunda de ombro de porco, aparada de gordura e cortada em cubos de 1-1/2 polegadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

acafrao 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre branco

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano pode ser emparelhado com Gruener Veltliner, Riesling, e Rosé espumante. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. O Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.