Cebola Pérola Creme

Name: Cebola Pérola Creme
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 2 (inverno) folhas de salsa fresca finamente picadas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de frango caseiro ou comprado em loja com baixo teor de sódio; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cebola pérola (Ver nota acima)

Cebola pérola creme pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 201 calorias, 3g de proteína, e 15g de gordura um. Para $1.95 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem folha de louro, folhas de salsa, cebola pérola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Couve cremosa com cebola pérola, Creme edamame e cebola pérola, e Cebola Pérola para receitas semelhantes.

Instrucao

Usando uma faca de corte, corte as pontas de cada cebola e marque um "X" leve em um lado cortado. Leve uma panela média de água para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione as cebolas e cozinhe até que as camadas externas estejam macias, cerca de 1 1/2 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Escorra as cebolas e corra em água fria até ficar frio o suficiente para manusear. Descasque as cebolas com os dedos e descarte as cascas.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Coloque as cebolas em uma panela média e adicione o creme de leite, o caldo e a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Aqueça em fogo médio-alto até ferver, depois abaixe o fogo para manter uma fervura muito suave. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o creme tenha reduzido a um molho rico, cerca de 20 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta, descarte a folha de louro, junte a salsa e sirva. Se o molho quebrar e ficar gorduroso, misture 2 colheres de sopa de água e agite vigorosamente em fogo alto até que volte a ficar juntos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra