Cevada e aspargos

Name: Cevada e aspargos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) espargos (8 a 10 Talos), cortados em pedaços de 1 polegada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenoura média, picada; 828 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha (da caixa de 32 onças); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola média, picada; 2 (inverno) queijo parmesão ralado; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cevada de cozimento rápido não cozida; 0 (pode ser ou desnatado) manjerona seca ou folhas de tomilho; 2 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Cevada e aspargos podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa 73 centavos por porção. Uma porção contém 141 calorias, 4g de proteína, e 4G de gordura. Esta receita de BettyCrocker.com tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de aspargos, óleo vegetal, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é boa. Tentar Cevada e aspargos, Risoto de cevada com alcachofras e aspargos, e Risoto de cevada com aspargos e Parmigiano para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela de 2 quartos, aqueça o caldo em fogo médio até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Equipamento que você usará

Panela

Em uma frigideira de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio. Cozinhe a cebola e a cenoura em óleo 1 a 2 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficarem crocantes. Misture a cevada. Cozinhe e mexa 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cevada

Cenoura

Cebola

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje 1 xícara do caldo quente sobre a mistura de cevada. Cozinhe descoberto cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o líquido seja absorvido. Junte os aspargos. Continue cozinhando 15 a 20 minutos, adicionando caldo 1 xícara de cada vez e mexendo sempre, até que a cevada esteja macia e o líquido seja absorvido; retire do fogo. Misture os ingredientes restantes.

Ingredientes que você precisará

Espargo