Cheesecake de Mascarpone com cobertura de ruibarbo e morangos cobertos de Chocolate

Name: Cheesecake de Mascarpone com cobertura de ruibarbo e morangos cobertos de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham doces salva-vidas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham ervilhas congeladas; 454 pimenta habenero pacotes cream cheese, temperatura ambiente; 6 grande (parcialmente &); 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de suco de limão fresco (cerca de 2 limões grandes); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) canela em pó; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão ralada; 454 pimenta habenero queijo mascarpone, * temperatura ambiente; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2-polegada peças de ruibarbo fresco (a partir de cerca de 1 1/2 libras); 1 apertar Pitada de sal; 170 pimenta habenero chocolate agridoce (não sem açúcar) ou semi-doce, picado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 12 grande 1/2 colher de sopa de geleia de morango com baixo teor de açúcar; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 vara) manteiga sem sal, derretida; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham (recomendado: Pillsbury Grands! Biscoitos); 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Esta receita serve 12. Uma porção contém 586 calorias, 10g de proteína, e 45g de gordura. Para $1.8 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia das mães. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue o queijo mascarpone, a casca de limão, a canela em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Cheesecake Recheado Chocolate Coberto Morangos, Cheesecake de Mascarpone de ricota com compota de ruibarbo com aroma de laranja, e Morangos Cobertos Com Chocolate para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 163°. Pulverize uma forma de mola de 9 polegadas de diâmetro com 2 lados de 3/4 polegadas de altura com spray antiaderente.

Equipamento que você usará

Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Misture migalhas, açúcar e canela em tigela média.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a manteiga e mexa para misturar. Pressione a mistura uniformemente no fundo (não nas laterais) da panela.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse até que a crosta esteja firme, cerca de 10 minutos. Esfrie completamente. Mantenha a temperatura do forno.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Usando a batedeira elétrica, bata o cream cheese e o açúcar em uma tigela grande até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione mascarpone e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

Misture a farinha. Bata os ovos 1 de cada vez.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture a baunilha, o suco de limão, a casca de limão e o sal.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Peras Bartlett Ou D'Anjou

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Despeje o recheio na panela.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse cheesecake até inchado em torno das bordas e centro move-se ligeiramente quando pan é suavemente agitado (centro pode cair e rachar), cerca de 1 hora. Desligue o forno; deixe o bolo no forno com a porta fechada 1 hora.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira o bolo para rack e deixe esfriar completamente. Mexa o creme de leite até ficar homogêneo; espalhe sobre o bolo. Refrigere o bolo durante a noite.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Pimenta Arbol

Combine ruibarbo, morangos, açúcar, 2/3 xícara de água e suco de limão em uma panela grande. Deixe ferver, mexendo até que o açúcar se dissolva. Reduza o fogo e cozinhe até que o ruibarbo esteja macio, cerca de 9 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Morangos Frescos E Chantilly Adicional

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire do fogo; deixe esfriar 10 minutos.

Despeje a mistura através do filtro conjunto sobre Copo de medição de 4 copos, pressionando sobre sólidos para extrair 1 1/2 xícaras de líquido. Retorne 1 1/2 xícaras de líquido para a mesma panela; leve para ferver em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Café Quente E Forte

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Bata o amido de milho e 3 colheres de sopa de água para misturar em uma tigela pequena; adicione ao líquido na panela; bata constantemente até que a mistura ferva e engrosse, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje o esmalte em uma tigela pequena; leve à geladeira até esfriar, cerca de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Espalhe o esmalte sobre o cheesecake. Refrigere o cheesecake por pelo menos 4 horas e até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Forre uma assadeira pequena com papel encerado. Mexa o chocolate em cima do banho-maria sobre a água fervente até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Retire o chocolate da água. Mergulhe os morangos na metade do chocolate derretido. Sacuda suavemente o excesso de chocolate; coloque em uma folha preparada. Refrigere até que o chocolate esteja pronto, cerca de 30 minutos e até 6 horas.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

1 Pimenta Morita Seca

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque os morangos ao redor da borda superior do bolo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar

Servir.

* Cream cheese Italiano disponível em mercados italianos e muitos supermercados.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes