Chili Cheese Dogs
A receita Chili Cheese Dogs poderia satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 45 minutos. Uma porção contém 679 calorias, 38g de proteína, e 39g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $2,86 por porção. Esta receita é apreciada por 52 foodies e cozinheiros. Funciona bem como um prato principal bastante barato para O Super Bowl. Uma mistura de cheddar, sal e pimenta kosher, pãezinhos de cachorro-quente e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 71%, o que é bom. Tentar Chili-Cheese Dogs, Chili Cheese Dogs, e Saudável Chili-Queijo Cães para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione 2 colheres de sopa de azeite. Quando o óleo ficar nebuloso, adicione a cebola e cozinhe, mexendo, até ficarem macios e translúcidos, cerca de 5 minutos.
Adicione a carne moída, quebrando-a com as costas de uma colher e cozinhe até dourar bem, cerca de 10 minutos. Junte o ketchup, o pimentão em pó e a mostarda; cozinhe por 15 minutos até engrossar; tempere com sal e pimenta.
Para os cachorros-quentes: enquanto o pimentão está cozinhando: coloque uma panela grande em 2 queimadores em fogo médio-alto ou pré-aqueça um churrasco a gás ou carvão ao ar livre e deixe-o muito quente.
Pincele as grelhas com óleo para evitar que os cachorros-quentes grudem. Parboil os cães primeiro antes de grelhar: leve uma panela de água para ferver e cozinhe os cachorros-quentes por cerca de 5 minutos.
Retire da água e grelhe os cachorros-quentes apenas o tempo suficiente para dar-lhes marcas de grelha.
Pincele o interior dos rolos com o óleo restante e coloque-os virados para baixo na grelha até ficarem torrados. Para servir, cubra cada cachorro-quente com o pimentão e um pouco de queijo Cheddar.