Chocolate Mergulhado Tuile"Cigarros"

Chocolate Mergulhado Tuile
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente os "cigarros" mergulhados em Chocolate. Uma porção contém 139 calorias, 1g de proteína, e 6g de gordura. Esta receita serve 18 e custa 56 centavos por porção. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 66 diriam que atingiu o local. Se você tem extrato de vanillan, manteiga, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Esta pontuação é improvável. Receitas semelhantes incluem Canela Chocolate"Cigarros", Cigarros Fetan E Hortelã, e Tigelas Tuile.

Instrucao

1
Em uma tigela média, misture o açúcar, a farinha e o sal. Misture a manteiga, a baunilha e as claras até ficar homogêneo. Refrigere até engrossar, cerca de uma hora.
Ingredientes que você precisará
Morango A PéMorango A Pé
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
2
Ajuste a cremalheira do forno à posição média e pré-aqueça o forno a 191°. Linha assadeira com um forro de assadeira antiaderente estilo silpat (veja a nota acima).
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
3
Espalhe 2 ou 3 pequenas porções de massa em um oval de 4 por 6 polegadas. A massa deve ser espalhada uniformemente e deve ser praticamente transparente.
Ingredientes que você precisará
9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis
4
Asse até que as bordas estejam douradas e o centro tenha uma cor dourada fraca (não pálida).
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
5
Retire a panela do forno. Use uma espátula deslocada para remover imediatamente um tuile da panela e coloque em uma superfície de trabalho com o lado inferior para baixo.
Equipamento que você usará
Espátula DeslocadaEspátula Deslocada
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Imediatamente enrole tuile em um cilindro tão apertado quanto possível, a partir da extremidade curta, com os dedos e a palma da mão, tomando cuidado para não se queimar. Segure por um segundo para definir e, em seguida, reserve para esfriar. Repita com os tuiles restantes. Se os tuiles esfriarem e ficarem muito quebradiços para rolar, volte brevemente ao forno para amolecer. Repita com a massa restante.
Ingredientes que você precisará
10 Pãezinhos Brancos10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
7
Mergulhe uma ponta de cada tuile em chocolate, mergulhe em granulado e coloque em uma bandeja forrada de papel manteiga. Leve à geladeira para colocar o chocolate.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Corante Alimentício Laranja E PastaCorante Alimentício Laranja E Pasta
Potes De Conserva Esterilizados De Meio LitroPotes De Conserva Esterilizados De Meio Litro
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
8
Sirva à temperatura ambiente.
DificuldadeEspecialista
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