Chouriço Tortas Grelhados

Name: Chouriço Tortas Grelhados
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 abacates, cortados em fatias de 1/2 polegada; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Queijo Oaxacan, em fatias finas ou ralado (Ver nota acima); 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas maionese chipotle; 4 link chouriço Mexcan picante; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Tipo de fogo: direto; 1 ( beringelas) Calor da grade: - alto; 2 pimentos poblano; 1 grande cebola roxa, cortada em rodelas de 1/2 de polegada e espetada horizontalmente; 4 bolillo rolls

As Tortas de chouriço prensadas na grelha podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,28 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 15g de proteína, 25g de gordura, e um total de 459 calorias. 49 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue o tipo de fogo: direto, maionese de chipotle, queijo oaxacan e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os abacates, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Abacate De Coco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Chouriço Caseiro Tortas, Tortas (Feijão Preto Chouriço Subs), e Tortas manchego derretidas com Romesco e chouriço para receitas semelhantes.

Instrucao

Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e espalhe as brasas uniformemente sobre toda a superfície da grelha de carvão. Coloque a grelha de cozimento no lugar, cubra a grelha e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Grelha limpa e grelhada a óleo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque chouriço, poblanos e cebola na grelha. Cozinhe o chouriço até dourar por todo o lado, cerca de 8 minutos; transfira para a tábua de cortar. Cozinhe poblanos até carbonizar tudo, cerca de 10 minutos; transfira para a tigela e cubra com filme plástico e deixe descansar até esfriar. Cozinhe as cebolas até amolecer e carbonizar em ambos os lados, cerca de 5 minutos por lado; transfira para a tábua e remova os espetos.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Leite De Vaca Envelhecido

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Tabua

Como Queijos Para Tacos

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Castanhas D'água, Juliana

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Coloque os tijolos na grelha e cubra.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Remova a pele carbonizada dos poblanos. Caule, semente e corte poblanos em tiras longas. Corte o chouriço pela metade no sentido do comprimento.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Leite De Vaca Envelhecido

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Coloque 1 chouriço na metade inferior do rolo e cubra com 1/4 dos poblanos, cebolas, abacates e queijo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Peito De Peru

Queijo De Leite De Vaca Envelhecido

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Molho De Cranberry, Para Servir

20 Fatias Finas De Abobrinha

Drageias De Pérola Branca

Espalhe 1/4 de maionese chipotle do outro lado do rolo e coloque em cima do sanduíche. Repita com os restantes 3 rolos.

Ingredientes que você precisará

1 Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Fatias Finas

óleo De Pimenta

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Drageias De Pérola Branca

Coloque sanduíches na grelha. Usando luvas de grelhar bem isoladas, coloque cuidadosamente um tijolo em cima de cada sanduíche, empurrando suavemente para baixo para pressionar. Cubra a grelha e cozinhe até que o sanduíche tenha achatado e o pão esteja crocante, 5-10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido