Clams Casino Pizza

Name: Clams Casino Pizza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 pacote levedura seca ativa; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tiras de bacon, fatiadas; 2 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 24 grandes amêijoas de casca dura, como cherrystone ou amêijoas de sopa; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 00 farinha, mais mais para polvilhar; 1 punhado salsa fresca de folhas planas, picada; 2 dentes de alho, picados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 3 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 1 libra de abobrinha, suco de limão espremido na hora; 3 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra virgem; 1 ( beringelas) cebola picada; 2 raminhos frescos de orégano, folhas listradas do caule; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pecorino ralado na hora; 1 pimentão vermelho, cored, semeado, e picado; 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) por bolo; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 1 1 libra de abobrinha, Alcaçuz amarelo e verde; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates maduros, semeados e picados; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas morna

Amêijoas cassino Pizza pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 49g de proteína, 83g de gordura, e um total de 1404 calorias. Esta receita serve 3 e custa US $3,49 Por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem tomates maduros, azeite, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É um muito caro receita para os fãs de comida mediterrânea. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 74%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Clams Casino, Clams Casino, e Clams Casino.

Instrucao

Faça a massa de pizza conforme indicado na receita principal. Coloque uma pedra de pizza no forno e pré-aqueça - os a 500 graus F.

Ingredientes que você precisará

Azeite Extra-virgem E Mais Para O Papel Manteiga

Equipamento que você usará

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Lave e esfregue bem as amêijoas para remover a areia externa. Encha um vaporizador ou panela com 1 polegada de água, adicione 1/2 colher de chá de sal e misture as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Aqueça até que a água esteja fervendo e adicione as amêijoas. Cubra e cozinhe por 5 a 10 minutos até que as amêijoas se abram - descarte qualquer que não o faça.

Ingredientes que você precisará

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Retire as amêijoas das Conchas, pique-as grosseiramente e coloque em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Adicione o suco de limão, um fio de azeite e tempere com sal e pimenta; Reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Chalota Ralada Ou Picada

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Cubra uma assadeira com 2 colheres de sopa de azeite e leve ao fogo médio. Quando o óleo ficar nebuloso, adicione a cebola, o pimentão, o alho, o tomate e o orégano. Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam cozidos e muito macios, cerca de 10 minutos; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Macarrão Rigatoni Seco

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire do fogo.

Espalhe a ricota uniformemente sobre a crosta com as costas de uma colher. Espalhe as amêijoas picadas ao redor e cubra com a mistura de pimenta vermelha refogada. Distribua os pedaços de bacon por cima. Deslize a pizza sobre a pedra quente no forno e asse por 12 a 15 minutos, até que a crosta esteja dourada e crocante, e o queijo esteja borbulhante.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Por Bolo

Molho De Cranberry, Para Servir

Pote De Conservas De Framboesa Sem Sementes

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Antes de cortar a pizza em fatias, regue com azeite, rale pecorino por cima e tome banho com salsa picada.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Pecorino

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Na tigela de uma batedeira elétrica em pé equipada com um gancho de massa, misture o fermento, o açúcar e a água morna; mexa delicadamente para dissolver.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Molho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E Orégano

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Deixe a mistura repousar até que o fermento ganhe vida e comece a espumar, cerca de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's® Com Manjericão, Alho E Orégano

Ligue a batedeira e adicione o sal e 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a farinha, um pouco de cada vez, misturando na velocidade mais baixa até que toda a farinha tenha sido incorporada. Quando a massa começar a se unir, aumente a velocidade para média; pare a máquina periodicamente para raspar a massa do gancho. Sinta a massa espremendo uma pequena quantidade: se estiver quebradiço, adicione mais água; se estiver pegajoso, adicione mais farinha - 1 colher de sopa de cada vez.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Misture até que a massa se reúna em uma bola, isso deve levar cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada e dobre-a algumas vezes; amassando até ficar lisa e elástica. Forme a massa em uma rodada e coloque em uma tigela levemente oleada, vire-a para revestir. Cubra com filme plástico ou uma toalha úmida e deixe crescer em um local quente (ou seja, sobre uma luz piloto de gás) até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora. Este é um bom momento para colocar uma pedra de pizza no forno e pré-aquecê-los a 500 graus F.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Assim que a massa estiver abobadada e esponjosa, vire-a em um balcão levemente enfarinhado.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Enrole e estique a massa em um cilindro e divida em 3 pedaços iguais. Cubra e deixe descansar por 10 minutos para que seja mais fácil de rolar.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Drageias De Pérola Branca

Enrole ou tapinha um pedaço de massa em um círculo de 12 polegadas, com cerca de 1/8 de polegada de espessura. Polvilhe uma pá de pizza com farinha e deslize-a sob a massa de pizza.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

Drageias De Pérola Branca

Pincele a crosta com uma fina camada de azeite e cubra com seus sabores favoritos. Deslize a pizza na pedra quente no forno e leve ao forno por 12 a 15 minutos, até que a crosta fique dourada e crocante. Repita com a massa restante.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Pote De Conservas De Framboesa Sem Sementes

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Equipamento

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Como Queijos Para Tacos

Ingredientes

Dose:

1pacote

levedura seca ativa 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tiras de bacon, fatiadas 2

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 24

grandes amêijoas de casca dura, como cherrystone ou amêijoas de sopa 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

00 farinha, mais mais para polvilhar 1punhado

salsa fresca de folhas planas, picada 2

dentes de alho, picados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 11 libra de abobrinha,

suco de limão espremido na hora 3Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola picada 2

raminhos frescos de orégano, folhas listradas do caule 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pecorino ralado na hora 1

pimentão vermelho, cored, semeado, e picado 425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

por bolo 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 11 libra de abobrinha,

Alcaçuz amarelo e verde 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates maduros, semeados e picados 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

morna

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Amêijoas funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.