Cogumelo selvagem-cevada "risoto" com sálvia

Cogumelo selvagem-cevada "risoto" com sálvia pode ser apenas o prato que você está procurando. Para $2.96 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém ao redor 6g de proteína, 5g de gordura, e um total de 170 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É um bastante barato receita para os fãs de comida mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue um rico caldo de porcini, manteiga, queijo parmesão e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 27%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Risoto Selvagem De Cogumelos E Cevada, Risoto de cevada com cogumelos selvagens, e Sálvia, cebola e arroz selvagem Risoto bolos para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a cevada e a água em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Partes Brancas E Verdes Separadas E Picadas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Deixe repousar por 2 horas; escorra.

Leve o caldo de Porcini rico para ferver em uma panela.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça o óleo em um forno holandês em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Adicione a cebola; cozinhe 5 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione os cogumelos e o sal; cozinhe 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione a cevada, o caldo de Porcini rico e a sálvia à mistura de cebola. Deixe ferver em fogo médio; reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos ou até que a maior parte do líquido seja absorvida.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Partes Brancas E Verdes Separadas E Picadas

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Retire do fogo; junte o queijo, a manteiga e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Cevada Perolada Branca

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 1cp. queijo parmesão ralado

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sálvia fresca picada 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 43pimenta habenero

1/3 xícara (sobre queijo parmesão fresco ralado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cevada pérola não cozida 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto 454pimenta habenero

copos em fatias finas shiitake mushroom caps (sobre 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

Rico Estoque Porcini 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Casaloste Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.

Casaloste Chianti Classico Riserva

Cor vermelha rubi intensa. Seu buquê combina os aromas frutados típicos de Sangiovese (como Amora, Marasca madura, ameixa) com as elegantes notas de madeira. Na boca é aveludado e harmonioso com um excelente equilíbrio entre acidez e taninos doces. Vinho envelhecido, dá o seu melhor a partir do 5º ano após a colheitaele vai com carne vermelha grelhada. Sua harmonia e tipicidade também são exaltadas perfeitamente pelos queijos envelhecidos.